Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mayacamas Chardonnay Mount Veeder 2015

Vad tyckte du?

Mayacamas Chardonnay Mount Veeder 2015

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn o ···

Styckvis

549:-

/flaska
Låda (12 st)

549:-

/flaska, totalt 6 588:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2015

Druvor

Cabernet Sauvignon

Smaknotering

Vibrant ren Chardonnay fylld med härliga aromer av vit persika, apelsinblom och mandel. Smaken är rik med tydliga mineraltoner och inslag av kiwi, limezest och honung.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
10-12ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Vinous
95 p "Readers who can find the 2015 should plan on cellaring it for at least a few years"

The 2015 Chardonnay emerges from dry-farmed, old vines on the property. In this vintage, the Chardonnay is surprisingly rich and unctuous yet it also retains its mid-weight feel. Orchard fruit, white flowers and mint, along with slightly tropical overtones, give the 2015 much of its distinctive personality. Readers who can find the 2015 should plan on cellaring it for at least a few years, as the wine needs time to shed its baby fat. Tasted again after the reds, with a good 30 minutes in the glass, the Chardonnay is flat-out gorgeous. About 80% of the wine spent time in larger foudres, which likely helped it retain a measure of freshness.

Decanter
94 p "This is fluid and concentrated, powerful but poised."

Dry-farming, high elevation and maturation in a variety of barrel sizes has produced a most elegant wine here. Roast cashew and roast hazelnut aromas segue seamlessly into concentrated notions of lemon oil and zest. This is fluid and concentrated, powerful but poised. The finish is clean-cut, citrus-scented and long, echoing life and verve.

JancisRobinson
16,5+ "It has sufficient green fruit savour and is definitely not flabby."

This looks overpriced but it´s certainly well made and has a future. It has sufficient green fruit savour and is definitely not flabby.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5351

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn och hög kvalitet på sina viner.

Mount Veeder är en speciell appellation då den höga altituden alltid säkerställer ett svalare klimat och ett mindre skördeuttag än i resten av Napa. Jordmånen är näringsfattig vulkanisk jord som producerar druvor med hög syra och mineralrik karaktär.

Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras 12 månader på barriquer där mindre än 10% var nya fat.

Producenten

Mayacama Vineyards ligger precis intill bergen som delar Napa Valley från Sonoma. Här frodas drygt femtio hektar av vingårdar, planterade längs bergsidor som sträcker sig runt två tusen meter över havet.  Det finns mycket som skiljer Mayacama från andra vingårdar i området men starkast lyser nog egendomens unika läge och dess gedigna historia som tar oss ända tillbaka till 1889. Nyligen trädde den fjärde ägaren, Charles Banks, in i Mayacamas. Charles Banks som tidigare varit delägare i Screaming Eagle fick upp ögonen för Mayacama Vineyards redan för flera år sedan då han hastigt förälskade sig i egendomens intensiva, lagringsvänliga viner. Vinhuset beskrivs som Napa Valleys juvel. Med ambition och kunskap djupt rotad i kalifornisk vinmakarhistorik tillverkas genuina, klassiska viner som tydligt speglar sitt ursprung.  Mayacama Vineyards har hyllats av en uppsjö vinskribenter, det talas om viner från en unik terroir som ger elegans, stringens, kraft och struktur. Fokus ligger på Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Merlot.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


https://www.mayacamas.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du