Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004

Vad tyckte du?

Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2004

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn o ···

Styckvis

2 795:-

/flaska
Låda (12 st)

2 795:-

/flaska, totalt 33 540:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2004

Druvor

Cabernet Sauvignon

Smaknotering

Angenämt lätt mogna toner av svarta vinbär, körsbär och plommon med nyanser av mocka, och tobak. Smaken bjuder på runda fruktiga aromer av det som doften bjöd på och ackompanjeras av en pigg syra och tanniner som har börjat att visa upp en mjukare sida tack vare tidens tand.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Vinous
95 p "The 2004 is pretty hard to resist at this stage."

The 2004 Cabernet Sauvignon is soft, supple and quite open for a young Mayacamas wine. I imagine the 2004 will offer a wide window of pure drinking pleasure over the next few decades. The 2004 doesn’t have the structure of the most age worthy vintages, but it is in a beautiful place now. Readers who appreciate more tertiary elements will have to wait a few years, but the 2004 is pretty hard to resist at this stage.

JancisRobinson
16/20 p "Sweet start and then that acidity comes through loud and clear!"

Mid crimson with shaded rim. Nicely integrated, aged nose. Sweet start and then that acidity comes through loud and clear! A bit pinched. Tastes as though it may have benefited from seeing just a little more oxygen during élevage? A bit fossilised.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5351

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn och hög kvalitet på sina viner.

Mount Veeder är en speciell appellation då den höga altituden alltid säkerställer ett svalare klimat och ett mindre skördeuttag än i resten av Napa. Jordmånen är näringsfattig vulkanisk jord som producerar druvor med hög syra och mineralrik karaktär.

Producenten

Mayacama Vineyards ligger precis intill bergen som delar Napa Valley från Sonoma. Här frodas drygt femtio hektar av vingårdar, planterade längs bergsidor som sträcker sig runt två tusen meter över havet.  Det finns mycket som skiljer Mayacama från andra vingårdar i området men starkast lyser nog egendomens unika läge och dess gedigna historia som tar oss ända tillbaka till 1889. Nyligen trädde den fjärde ägaren, Charles Banks, in i Mayacamas. Charles Banks som tidigare varit delägare i Screaming Eagle fick upp ögonen för Mayacama Vineyards redan för flera år sedan då han hastigt förälskade sig i egendomens intensiva, lagringsvänliga viner. Vinhuset beskrivs som Napa Valleys juvel. Med ambition och kunskap djupt rotad i kalifornisk vinmakarhistorik tillverkas genuina, klassiska viner som tydligt speglar sitt ursprung.  Mayacama Vineyards har hyllats av en uppsjö vinskribenter, det talas om viner från en unik terroir som ger elegans, stringens, kraft och struktur. Fokus ligger på Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Merlot.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


https://www.mayacamas.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du