Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Betz Family Winery Cabernet Sauvignon Heart of the Hill 2016

Vad tyckte du?

Betz Family Winery Cabernet Sauvignon Heart of the Hill 2016

Ekologisk

USA, Columbia Valley, 750 ml, 13,6%

Heart of the Hill är Betz enda singel vinyard vin. Efter att ha odlat druvor i flera Red Mountain-vingårdar sedan 1997 såg Betz teamet extraordinär kvalitet som man inte hade sett från andra Red Mountain vingårdar eller någon annanstans i Columbia Valley i den Cabernet Sauvignon som kom från denna v ···

Styckvis

999:-

/flaska
Låda (12 st)

999:-

/flaska, totalt 11 988:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2016

Druvor

Cabernet Sauvignon

Smaknotering

Stor, generös doft av mörka bär, svarta vinbär, blyerts, viol, söta kryddor och fat. Smaken är fyllig och fruktdriven med sötmogna toner av svarta vinbär, plommon, björnbär och fat. Vinet har en bra balans mellan frukt och syror - med tydliga men inlindade tanniner. Lång eftersmak med lager på lager av mörk frukt.

Drickes
2020-2042
Alkoholhalt
13,6%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
98+ p "Its going to be a legendary Cabernet from Washington State and I suspect will have over two decades of longevity."

The 2016 Cabernet Sauvignon Heart of the Hill is a blockbuster that’s going to flirt with perfection in 4-5 years. Inky colored, with a massive bouquet of crème de cassis, crushed rocks, graphite, violets, and dried tobacco, this beauty hits the palate with full-bodied richness, brilliant purity of fruit, and flawless balance. It’s going to be a legendary Cabernet from Washington State and I suspect will have over two decades of longevity.

WineAdvocate
98 p "This is an impressive wine that delivers pleasure and will continue to age beautifully in the cellar for years to come. "

The 2016 Cabernet Sauvignon Heart of the Hill is a pure, unblended Cabernet Sauvignon that displays underlying dark, dusty fruit on the nose, alongside subtle spice tones of sage, cinnamon and cardamom. Full-bodied and segueing from ripe and juicy to focused and softly tart on the palate, the wine evolves with layers of complexity, gradually revealing more depth and breadth across the mid-palate, ending with a long-lingering finish with finesse and complexity. This is an impressive wine that delivers pleasure and will continue to age beautifully in the cellar for years to come. Only 400 cases were made.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5851

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Heart of the Hill är Betz enda singel vinyard vin. Efter att ha odlat druvor i flera Red Mountain-vingårdar sedan 1997 såg Betz teamet extraordinär kvalitet som man inte hade sett från andra Red Mountain vingårdar eller någon annanstans i Columbia Valley i den Cabernet Sauvignon som kom från denna vingård. 2016 är den tredje tappningen av Heart of the Hill med vingårdsbeteckning. 2016 var nästan en perfekt årgång i Heart of the Hill. 

Producenten

Betz Family introducerade vi för ett par år sedan här på Winefinder och det var en riktigt trevlig bekantskap som blivit lite av en personlig favorit hos oss. Sedan starten 1997 i Washington State och Columbia Valleh har Betz haft som mål att skapa viner med individuell karaktär som är både tillgängliga men samtidigt lagringsbara.

Mantrat är "keep it small, keep it simple and keep it focused" - och den totala produktionen är på inte mer än 3 500 lådor vin. Idag är det sydafrikanska paret Steve and Bridgit Griessel som har tagit över ägandet men vi hittar fortfarande Bob Betz i vingården och vinkällaren. Bob är inte bara är en gudabenådad vinmakare - han är dessutom en av få Masters of Wine som gör sitt eget vin i USA. 

Betz var från början kanske mest känd för sina syrah-viner men han gör en mix av olika blends som lånar inspirationen från både södra Rhône och Bordeaux. På senare år har cabernet sauvignon-vinerna och cabernet blandningarna fått mer uppmärksamhet. Nu har vi inte mindre än fem olika viner från Washington State och Bob i butiken med betoning på just cabernet och Rhône - viner som alla fått mellan 94-98+ poäng. Dessutom gör man nu även vin i Sydafrika. 

https://www.betzfamilywinery.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du