Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Hudson Vineyard Phoenix 2016

Hudson VineyardPhoenix 2016

USA, Carneros, 750 ml, 14,6%

Ny bekantskap i butiken! Storslagen amerikansk blend på merlot och caberet franc! 2016 Hudson Phoenix är gjord på 68% Merlot och 32% Cabernet Franc, alla druvorna kommer från Hudson Vineyard Estate vinmarker. Vinet är lagrat 20 månader på 90% ny fransk ek innan det tappas ofiltrerat.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2016

Smaknotering

Generös floral doft av kirsch, svarta plommon, mörka hallon, röd vinbärgelé och röda rosor med inslag av svart te, blyerts, kanelstång och stenkross. Medium till fyllig smak med toner av saftiga plommon, hallon och grusväg samt en tydlig men avrundad tanninstruktur i en lång eftersmak.

Drickes
2020-2029
Alkoholhalt
14,6%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
94p 94 p "it reveals an incredible perfume"

The 2016 Phoenix is composed of 68% Merlot and 32% Cabernet Franc from a collection of four separate vineyards on the ranch. Medium to deep garnet-purple colored, it reveals an incredible perfume of kirsch, black plums, red currant jelly and red roses with touches of black tea, pencil shavings, cinnamon stick and underbrush plus wafts of black raspberries and crushed rocks. Medium to full-bodied, it fills the palate with tons of juicy plums and raspberry inspired flavors with bags of savory and mineral nuances plus a firm, rounded tannins frame, finishing long and earthy. 413 cases were made.

Jeb Dunnuck
92p 92 p "should continue drinking nicely for another decade or more."

The only red I was able to taste from winemaker Christopher Vandendriesscher, the 2016 Hudson Phoenix checks in as 68% Merlot and 32% Cabernet Franc, all from the estate Hudson Vineyard and aged 20 months in 90% new French oak before being bottled unfined and unfiltered. It offers a deep purple color as well as an old-school vibe in its black cherry, currant, dried earth, pine, and chocolate-driven aromas and flavors. It has sweet tannins, a great texture, and should continue drinking nicely for another decade or more.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Hudson Vineyards håller till i Carneros i Napa valley. Här påverkar svala kastvindar klimatet och gör det perfekt för odling av chardonnay med fräschör i syran. Namnet på marken var ursprungligen Talcoa som betyder ”det skrattande landskapet”. Hudson Vineyards är ett samarbete mellan Lee och Cristina Hudson, konsulterande vinmakaren John Kongsgaard, och vinmakaren Christopher Vandendriessche. Vinmakningsfilosofin är ett holistiskt förhållningssätt till naturen där man arbetar så skonsamt och hållbart sätt som möjligt. Man strävar åt polykultur snarare än monokultur med fler grödor än bara vinrankor - på gården finns även bönor, ärtor och havre.

http://www.hudsonranch.com/wines.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du