Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
DeLoach Zinfandel Rue Vineyard Russian River Valley 2013

Vad tyckte du?

DeLoach Zinfandel Rue Vineyard Russian River Valley 2013

USA, California, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Zinfandel Rue Vineyard DeLoach Russian River Valley, Californien Pioneren og Bourgognefamilien
DeLoach Vineyards ejes af den franske vinfamilie Boisset, der bl.a. også ejer det berømte Domaine de la Vougeraie, Bourgognes største økologiske og biodynamiske Domaine. Familien Boisset købte i 2003 DeLoach Vineyards af den passionerede grundlægger Cecil De Loach, der med grundlæggelsen af DeLoach Vineyards tilbage i 1975 var med til at sætte Russian River på landkortet. I dag ledes Boisset af den karismatiske Charles Boisset.

Burgundisk elegance fra Russian River Valley, Californien
Beliggende i hjertet af Sonoma County, Californien, er Russian River Valley et af USA's absolut bedste vinområder - nogle af USA's bedst anmeldte og dyreste vine kommer herfra. Som en af Californiens køligste AVA'er byder dalen på et relativt koldt klima med en lang modningsperiode, der fremhæver kompleksitet, kølighed, mineralitet og balance i de færdige vine - dette betyder at Russian River Valley især er velegnet til de burgundiske druer Chardonnay og Pinot Noir men også Zinfandel giver imponerende resultater i det tempererede klima. DeLoach er især specialister i enkeltmarksvine fra nogle af de bedste marker i Russian River Valley og har brugt årtier på at finde de bedste marker, studere jordbunde og drue kloner for at opnå det bedste resultat.

Biodynamik & økologi i fokus
Fra starten lå det grundlæggeren Cecil DeLoach meget på sinde at værne om miljøet, så økologiske principper har været praktiseret fra begyndelsen og ambitionerne er kun blevet større siden familien Boisset, der er dedikerede øko/biodynamikere, overtog i 2003. Man arbejder også aktivt for at få lokalsamfundets øjne op for biodynamisk landbrug. Deloachs egen Estate mark samt Maboroshi er økologisk og biodynamisk certificerede.

6 serier af vine
Estate Wines Vine lavet udelukkende på druer fra vingårdens egne biodynamisk certificerede marker og kun de bedste fade indgår i vinene.
Vineyard Designated Enkeltmarksvine fra helt særlige, nøje udvalgte top vinmarker, der hver i sær har unikke terroir kvaliteter som fortjener at stå alene. Vine der viser cool climate områdets diversitet og det ypperste af Russian River Valley.
OFS (Our Finest Selection) Lavet på druer fra nogle af de bedste vinmarker i Russian River Valley, der hver i sær bidrager med hver deres unikke terroir karakter til det endelige blend. Vinene kaldes Our Finest Selction da Deloach udvælger de bedste fade fra de forskellige marker til disse vine.
Russian River Valley Kernen i DeLoachs sortiment, lavet primært på druer fra udvalgte avlere i Russian River Valley men også fra vingårdens egne marker. Konsekvent prisvindende høj kvalitet af vine med særlig elegance og frugt der er unik for dette cool climate område.
Coastal Vine med fokus på det unikke terroir langs Californiens kyst. Druer af høj kvalitet dyrket efter bæredygtige principper opkøbt fra kølige, tågepåvirkede vinmarker i Central Coast AVA'en.
California Heritage Reserve Serien der har til formål at afspejle Californiens solbeskinnede terroir. Druerne opkøbes fra vinmarker af høj kvalitet dyrket efter bæredygtige principper på tværs af Californien (bla. fra Solano og San Joaquin County og Lodi).

Zinfandel Rue Vineyard DeLoach
Den århundrede gamle Rue Vineyard på små 4 hektar dyrkes omhyggeligt af Bob og Carlene Rue. Jordbunden er en sandet lerjord med en lav pH- værdi, der gør det muligt for de gamle vinstokke at producere små koncentrerede Zinfandel druer. Druerne gæres med vildgær i åbne tanke som i Bourgogne hvorefter druerne presses i en "basket press" (traditionel vertikal presse) som er blandt de blideste metoder til at presse druerne. Vinen lagres på egetræsfade. Duften er parfumeret med kølige noter af røde skovbær. Læskende smag af hindbær, sorte kirsebær med strejf af krydderi. En kompleks vin og et fremragende udtryk af Olivet Bench terroiret.
· Druesorter: 100% Zinfandel. · Fadlagring: 13 måneder på amerikanske, ungarske og franske egetræsfade · Anbefales til: Oksekød, barbecue marineret svinekød, bacon, kalvekød, lam og and

Producenten

Deloach Vineyards, den banbrytande Russian River Valley producent av prisbelönta Pinot Noir, Chardonnay och Zinfandel, släppt sin Estate Chardonnay och Pinot Noir med årgång 2010. Vår Estate Vineyard är certifierad Biodynamiks, organiskt och representerar kulmen på en lång och målinriktat projekt för att bli en mer självgående och miljövänlig producent av fina bioviner.

 

När Boisset familjen köpte Deloach Vineyards 2003, en av de första beslut var att omvandla ca 7 hektar stora vingård till ekologisk och Biodynamisk jordbruk. Årtionden av konventionell kemisk jordbruk hade lämnat jorden trött och dränerad. Vingården, med dess strategiska läge på en östlig bänk i Russian River, är en av de främsta tillgångarna i vingården och en av de första saker som besökarna ser vid ankomsten. Återställa vingården var en chans för de nya ägarna, under ledning av Jean-Charles Boisset, att visa sitt engagemang för att förändra vinindustrin inifrån. Dessa förändringar inkluderade Miljövänliga innovationer i hur vinet paketeras och levereras till konsumenter, men de började med själva jorden. DeLoach Estate Vineyard skulle inte bara planteras, och återföds i syfte att exemplifiera vinet som kommer från stora växtplatserna och som odlas naturligt. DeLoach Estate Vineyard är skapad ur naturen sätt att verka helt naturligt.

http://www.deloachvineyards.com/

Karta