Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Lismore Estate Vineyards Chardonnay 2017

Vad tyckte du?

Lismore Estate Vineyards Chardonnay 2017

Sydafrika, Western Cape, 750 ml, 13,5%

Styckvis

249:-

/flaska
Låda (6 st)

249:-

/flaska, totalt 1 494:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2017

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Stor, frisk doft med aromer av stenfrukt, gula äpplen, päron, citron persika blandat med subtila toner av rostade fat, hasselnötter, brynt smör. Smaken är torr och kraftfull med en lång, elegant eftersmak.

Drickes
2019-2029
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Vinous
93 p "think fine Chassagne-Montrachet"

The 2017 Chardonnay is matured on the lees for 11 months in 300-liter barrels. It is well defined and quite Burgundian on the nose – think fine Chassagne-Montrachet. The well-balanced palate is linear and focused, offering flavors of citrus lemon, orange pith and quince. The taut finish suggests that it will benefit from a couple of years in bottle, if you can resist its nascent charm. Superb.

-- Neal Martin

Tim Atkin
92 p "It is tangy, citrus-edged and fresh with some vanilla spice."

"The 2016 Lismore Chardonnay contained some fruit from Elandskloof, but this is all from the farm in Greyton. Lightly wooded and made without malolactic, it´s tangy, citrus-edged and fresh with some vanilla spice and the focus that distinguishes the wines from this special site. 2019-23"

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

3/5251

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Producenten

Lismore Estate är ett exempel på hur ung och dynamisk den Sydafrikanska vinscenen fortfarande är. När Samantha O’Keefe 2003 lämnade ett jobb i TV-branschen i Kalifornien för att börja producera vin i Sydafrika så hade hon ingen bakgrund i vinbranschen. Tillsammans med sin man och två barn köpte hon en gård i Greyton - en bit inåt landet nordöst om Walker Bay i Overberg Distric - där det inte fanns några andra vinproducenter. Idag är distriktet en Ward - dvs ett designerat ursprungsområde för vin och Lismore Estate rankas av Sydafrikakännaren Tim Atkin (Master of Wine) som en premier cru - dvs den högsta rankingen man kan få och en av landets allra bästa (tillsammans med mer kända namn som Boekenhoutskloof, Eben Sadie, Kanonkop och Crystallum).

Idag är det hon själv som sköter gården tillsammans med sina två söner. Hon började plantera gården 2004 och idag finns lite drygt 14,5 hektar druvor på egendomen med en potential för ytterligare 10 hektar. Första årgången var 2006 och hon gör vin från druvor som chardonnay, sauvignon blanc, viognier, pinot noir och Syrah. Hon byggde ett nytt vineri så sent som 2016. Klimatet i Greyton är svalare än i många av de klassiska vinregionerna i Sydafrika och hon skördar därför flera veckor senare än de flesta. I källaren samsas större och mindre ekfat med betongägg, plastägg, cementtankar och amforor. Vinerna är smakrika och ”moderna” i en traditionell stil som innebär mer gammal ek än ny och något större fat och viner med skön textur och smakrikedom.

https://www.lismore.co.za/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du