Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Crystallum Wines The Agnes Chardonnay 2017

Crystallum WinesThe Agnes Chardonnay 2017

Sydafrika, Walker Bay, 750 ml, 13,5%

Från omtyckta Crystallum kommer här deras 2017 The Agnes Chardonnay. Cuvéen består av druvor från fem vingårdar som lagrats på ekfat (228 och 500 liter där 10% av faten var nya) i 9 månader. Man tillsätter varken sulfit eller enzymer under innan jäsningen. Vinet kan drickas nu men vinner något på en···

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2017

Smaknotering

Vinet har en inbjudande fruktig doft med aromer av gula äpplen, krita, honung, örter och brynt smör. Smaken är medelfyllig med högsyra och en lång eftersmak i en förtjusande välbalanserad helhet.

Drickes
2019-2022
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Vinous
90p 90 p "Very fine."

"The 2017 The Agnes Chardonnay comes from five vineyards and was matured in 500-liter oak barrels, including some Stockinger foudres, 10% new wood. It has a neutral nose at first, offering faint traces of yellow plum and lemon curd; the citrus element develops with aeration. The palate is very well balanced with citrus lemon, blood orange and light marmalade notes that lend spiciness toward the finish. Very fine."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till rätter av ljust kött eller fågel samt till smakrika rätter av fisk och skaldjur. För inspiration klicka på recepten här nedanför.

Producenten

Crystallum startades upp 2007 av bröderna Andrew och Peter-Allan Finlayson som är den tredje generationen Finlayson att göra vin i Sydafrika. Pappa Peter är ägare till Bouchard Finlayson som är känd för sina ypperliga pinot noir och chardonnayviner.

Sönerna började först med sauvignon blanc men nu är siktet helt inställt på att göra förstklassiga viner av de två klassiska Bourgognedruvorna chardonnay och pinot noir. De jobbar aktivt med att hitta speciella lägen som de kan buteljera som "single vineyard". Centrum för verksamheten är en gemensam vin- och olivfarm i Hemel-en-Arde. 

http://www.crystallumwines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du