Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2013

Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2013

Sydafrika, Swartland, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Cabernet Sauvignon, Macabeo/Maccabeu, Grenache, Syrah

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, The Chocolate Block, Boekenhoutskloof Western Cape, Sydafrika Buk-n-howds-klof
Vingården Boekenhoutskloof (udtales Buk-n-howds-klof og betyder bøgetræ) ledes af Sydafrikas måske mest talentfulde vinmager, Marc Kent. Takket være massive kvalitetsinvesteringer og Marcs perfektionisme leverer vingården en stribe fabelagtige vine. I Robert Parkers vinbibel, Wine Buyers Guide, var Boekenhoutskloof den eneste sydafrikanske vingård, som opnåede de maksimale fem stjerner.

Franschhoek-dalen
Hovedparten af druerne til Boekenhoutskloofs vine stammer fra Franschhoek-dalens skråninger, hvor selve vingården også ligger. Franschhoek ligger et godt stykke inde i landet, og når man er i Sydafrika betyder det som regel at klimaet er bagende varmt. En nærliggende dam sender imidlertid kølige vinde ind i dalen, og derfor kan man dyrke vine med intensitet og elegance på skråningerne.

The Chocolate Block
The Chocolate Block er en af Boekenhoutskloofs mest populære vine. Vinen er sammensat af de blå druesorter Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon og Cinsault samt den grønne Viognier. De blå druer høstes maksimalt modne, mens den grønne Viognier plukkes tidligt. Resultatet er en bredt nuanceret vin med en generøs fed bærfrugt, som afbalanceres af Viognier-druens friskhed og parfumerede tone. En indtagende og meget helstøbt vin, som bliver ved med at overraske. · Winery of the Year i Platters Wine Guide 2012. · "Marc Kent is a visionary...The blend may differ every year but quality is consistently high." Citat Decanter · "Winemaker and co-owner Marc Kent has some top-end cuvées that are among the best of the Capes wines. His value-priced Porcupine Ridge and The Wolftrap labels shouldnt be overlooked, however, as they consistently deliver very good quality at less than $15." Citat Wine Spectator · Boekenhoutskloof tildeles som den eneste sydafrikanske producent 5 stjerner og karakteren Outstanding i Robert Parkers, The Wine Buying Guide. · "Boekenhoutskloof fashions the finest South African Syrahs Ive tasted." Citat www.erobertparker.com · Druesorter: 69% Syrah, 12% Grenache noir, 10% Cabernet Sauvignon, 7% Cinsault, 2% Viognier Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 6 år frem fra høståret · Anbefales til: Kraftigt fjerkræ, kalve- og oksekød

Producenten

Boekenhoutskloof är en av de absolut bästa producenterna i Sydafrika. Marc Kent heter den nästan legendariske vinmakaren som producerar vinerna med så lite inblandning som möjligt. Allt för att vinerna ska vara så naturliga från sitt ursprung som möjligt. Egendomen ägs av ett investmentbolag där de sju stolarna på etiketten symboliserar ägarna. Toppvinerna från egendomen är deras Syrah, Cabernet Sauvignon samt Chocolate Block.

http://www.boekenhoutskloof.co.za/legal

Karta