Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Waterkloof Wines Circumstance Syrah 2015

Vad tyckte du?

Waterkloof Wines Circumstance Syrah 2015

Ekologisk

Sydafrika, Stellenbosch, 750 ml, 12,5%

Waterkloof är en av Sydafrikas mest spännande egendomar och rankas som en 5:e Cru av Sydafrikakännaren Tim Atkin - och det är en egendom på uppåtgående. Det unga teamet med vinmakaren Nadia Bernard i spetsen jobbar ekologiskt/biodynamiskt och lägger ner ett hårt arbete i vingården. Årgång 2015 blev ···

Styckvis

269:-

/flaska
Låda (6 st)

269:-

/flaska, totalt 1 614:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2015

Druvor

Syrah

Smaknotering

Inbjudande doft av mörka plommon, körsbär, björnbär, svartpeppar, färska örter, mineral och lite nejlika. Saken är djup och välbalanserad med mycket frukt och kryddiga toner. Fint integrerade tanniner och ett långt avslut.

Drickes
2017-2022
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16ºC

Så tycker experterna

Platters
93 p "Youthful, but all elements in place to age beautifully."

2015, like 2013, shows lovely fruit purity, white pepper & perfumed scrub in a refined, elegant structure; more intensity too, at a mere 12.5% alcohol. Youthful, but all elements in place to age beautifully. 2014 untasted.

Wine tasted by Meryl Weaver.


WineAdvocate
91 p "There is a lot of promise here and I can see it offering several years of drinking pleasure."

The 2015 Circumstance Syrah was cropped at around two to three tons per hectare, whole bunch ferment with a 30 day skin maceration, basket pressed and aged in 600-liter barrels for 20 months. It has an attractive bouquet, cool Syrah scents of dark berry fruit, hints of fennel and a medicinal, camphor aroma just tucked in behind. The palate is medium bodied with fine tannin, well balanced with a fine bead of acidity. I like the fruit profile here: blackberry, red plum, clove and black pepper, a subtle garrigue like note following later with a grainy, linear finish. There is a lot of promise here and I can see it offering several years of drinking pleasure.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5251

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Waterkloof är en av Sydafrikas mest spännande egendomar och rankas som en 5:e Cru av Sydafrikakännaren Tim Atkin - och det är en egendom på uppåtgående. Det unga teamet med vinmakaren Nadia Bernard i spetsen jobbar ekologiskt/biodynamiskt och lägger ner ett hårt arbete i vingården. Årgång 2015 blev mycket bra i Stellenbosch och vinmakaren själv menar att frukten blev av "exceptional quality". Circumstance Syrah är gjord på druvor från ett vingårdsläge vid Schapenbergs södra sluttningar som ligger 250 meter över havet, cirka fyra kilometer från Atlanten. Vinet lagrades på franska fat (600 liter) i 19 månader innan buteljering.

Producenten

Paul Boutinot driver idag denna fantastiska vingård tillsammans med vinmakaren Nadia Bernard och sonen Louis Boutinot i Somerset West som är en del av Stellenbosch. Waterkloof är den vingård som ligger närmast havet i Stellenbosch och det är något som hjälper till att skulptera och forma deras "europeiska" viner. På mycket kort tid har både vinerna samt deras hypermoderna restaurang fått ett enormt erkännande. Det var Paul´s far som började med vintraditionerna inom familjen när han startade en vinimportfirma 1980 i UK. Och efter trettio år är de en av de ledande importörerna av Fine Wines i England. Av sina förtjänster har man skapat detta helt fantastiska projekt, vilket är ett måste att besöka under Sydafrikaresan. Vinerna härifrån hyllas redan av bland andra Eben Sadie. Egendomen är biodynamiskt certifierad sedan 2015 men man har jobbat ekologiskt och hållbart sedan åtminstone 2008. Sydafrikaexperten klassar Waterkloof som en "5:e Cru" tillsammans med bl a Ken Forrester och Rustenberg. 

http://www.waterkloofwines.co.za/

Karta