Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
de Morgenzon Chenin Blanc Reserve 2015

de MorgenzonChenin Blanc Reserve 2015

Sydafrika, Stellenbosch, 750 ml, 14%

"Top 20 wines of 2016 from Decanter Panel Tastings" Druvorna till De Morgenzon Reserve Chenin kommer från lågavkastande drygt 40-år gamla bush vines bara 10 kilometer från kusten i Stellenbosh. Druvorna handplockades och pressades lätt och fick sedan jäsa med den naturliga jästen i franska ekfat. 

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2015

Smaknotering

Stor komplex doft av vita blommor, kryddor, citrus och ananas. Smaken är medelfyllig och mycket frisk med en komplex smak av blommor, citrus, kryddor och mineral. Fräscht och munvattnande med lång eftersmak. 

Drickes
2019-2022
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Decanter
95 p "Marvellous elegance... True class."

Attractive, mineral notes thread all the way through this focused Chenin, with a taut, leesy, smoky richness and concentration, showing pure balance and palate length. Tight green papaya fruits on the nose and palate, showing how this wine is poised and graceful. Firm but undoubtedly kind, with a marvellous elegance. Beautiful nose of yellow pastille fruits, pineapple and green apple. Textural, balanced, fresh and complex. Love the sweet and sour element that really lifts this wine. True class.

Tim Atkin
95p 95 p "The best vintage he’s ever seen"

Carl van der Merwe thinks this is the best vintage he’s ever seen in Stellenbosch, and his white is certainly a remarkable expression of Chenin Blanc. Barrel-fermented, leesinfluenced and deliciously savoury, this combines flavours of pear, nutmeg and tarte tatin, a hint of toast and the acidity you expect from this variety. Drink: 2016-22

WineSpectator
92p 92 p "Not shy in style."

A broad, creamy, honeyed version, with an alluring toasted hazelnut accent framing the core of creamed peach, apricot and melon flavors. The long finish lets matchstick and dried quince notes in. Not shy in style. Drink now through 2019.

JancisRobinson
92p 17 p/20 "Fantastic acidity and structure, precision made"

Gunflint and cordite with the strong impression of top-class oak on nose and palate. Fresh and nutty layers of cut apple, chervil and toasted sesame seeds. Fantastic acidity and structure, precision made, with crystalline fruit held tightly back for now. The oak is very well hidden in this sinewy, vibrant wine, but it needs a bit more time (save to the end of 2017), and I´d decant and serve it a tad warmer than this sample.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

De Morgenzon, morgonsolen, var ursprungligen en del av en av de första bondgårdarna i Sydafrika och namnet kommer av att området är ett av de första av stekas av morgonsolen i Stellenbosch där det ligger på toppen av de östra och sydliga sluttningarna på Ribbokkop. Här har det funnits vinrankor sedan 1700-talet.

Sedan 2003 är det Wendy och Hylton Appelbaum som egendomen. Här jobbar man med ett hållbart jordbruk och fokuserar på att göra kvalitetsviner i med Nya Världens fruktintensitet och den Gamla Världens elegans. Paret jobbar stenhårt med biologisk mångfald och har bland annat ett program för bevarandet av olika typer av fauna. Ett udda inslag är att man spelar barockmusik i vingårdarna, dygnet runt, vilket man tror påverkar tillväxten.

Man gör en handfull olika viner från druvor som chardonnay, chenin blanc och sauvignon blanc men också blå druvor som cabernet, syrah, malbec och grenache. 

http://www.demorgenzon.co.za/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du