Ny årgång av Ferrum från kritikerfavoriten Crystallum! Druvorna kommer från en liten single vineyard på deras egna ägor vid shaws montain precis utanför Hemel-en-Aardes regionen och växer på en järnrik jordmån. Vingården ligger på hög höjd meter över havet och den höga altituden, tillsammans med det···
Prova gärna vinet i våra andra årgångar.
Stor, frisk doft med aromer av solmogen citron, litchi frukt, rökig mineral, rostade hasselnötter, brynt smör, krita och gula äpplen. Smaken är torr och kraftfull med en lång, elegant eftersmak.
The grapes for the second release of Ferrum Chardonnay are sourced from a one hectare slice of 12 year old vines located within a seven hectare vineyard block on iron rich soils that lies just three kilometres beyond the Creation Winery (in the Hemel-en-Aarde Ridge) at Shaw’s Mountain in the Overberg. The other six hectares were planted by Peter-Allan more recently and currently go into the Agnes Chardonnay cuvee. The original part of the vineyard was based around Sauvignon Blanc vines that were field grafted over to Chardonnay. The aromatics show seductive lactic lemony tangerine notes of yellow citrus pastille, subtle salted toffee and delicate vanilla wood spice nuances over a flinty minerality. The palate is full, crystalline and finely balanced with a plush textural glycerol mouthfeel displaying hints of caramelised lemons, lime peel, lemon biscuits and salted vanilla ice cream on the finish. Another very impressive pinpoint, seamless expression of Chardonnay from Crystallum. Production is tiny so the challenge is always to track down a few precious bottles that you can drink on release or over 10+ years.
(Wine Safari Score: 95+/100 Greg Sherwood MW)
Crystallum startades upp 2007 av bröderna Andrew och Peter-Allan Finlayson som är den tredje generationen Finlayson att göra vin i Sydafrika. Pappa Peter är ägare till Bouchard Finlayson som är känd för sina ypperliga pinot noir och chardonnayviner.
Sönerna började först med sauvignon blanc men nu är siktet helt inställt på att göra förstklassiga viner av de två klassiska Bourgognedruvorna chardonnay och pinot noir. De jobbar aktivt med att hitta speciella lägen som de kan buteljera som "single vineyard". Centrum för verksamheten är en gemensam vin- och olivfarm i Hemel-en-Arde.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.