Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Crystallum Wines Bona Fide Pinot Noir 2017

Crystallum WinesBona Fide Pinot Noir 2017

Sydafrika, Hemel-en-Aarde, 750 ml, 14%

Ny årgång från träffsäkra sommelierfavoriten Crystallum. Det här är en Single Vinyard pinot noir från Crystallum. Bona Fide är latin och betyder ungefär "i goda händer", och det är precis vad denna vingård är. Vingårdsäget är i hjärtat av Hemel en Arde Valley i Walker Bay och är det mest gynnsamma a···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2017

Smaknotering

Stor, inbjudande doft av parfymerad sötmogen frukt med fin elegans och blommiga inslag. Smaken är medelfyllig, frisk och komplex med toner av mogna jordgubbar, körsbär och hallon. Eftersmaken är lång och balanserad.

Drickes
2019-2026
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Vinous
92p 92 p " This is perhaps the most edgy of Peter-Allan’s Pinots this year."

"The 2017 Bona Fide Pinot Noir comes from a single vineyard, the Vrede vineyard farmed by Hannes Storm. Matured for 11 months with 60% whole-bunch fruit, using 20% new oak, it has an earthy, almost Morey-like bouquet with a slight masculine personality. The palate is medium-bodied with grippy, slightly chalky tannin. This is perhaps the most edgy of Peter-Allan’s Pinots this year, leading to a saline finish that lingers in the mouth. Excellent, but quite cerebral."

Dina Viner
91p 91 p "Inslag av smultron, jordgubbar, hallon, bigarråer, blommor, tobak, mineraler och fat. Drick 18- 27."

"Ett ungt, friskt vin med solmogen frukt, söta bär, bra balans, bra syra och inslag av smultron, jordgubbar, hallon, bigarråer, blommor, tobak, mineraler och fat. Drick 18- 27."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Crystallum startades upp 2007 av bröderna Andrew och Peter-Allan Finlayson som är den tredje generationen Finlayson att göra vin i Sydafrika. Pappa Peter är ägare till Bouchard Finlayson som är känd för sina ypperliga pinot noir och chardonnayviner.

Sönerna började först med sauvignon blanc men nu är siktet helt inställt på att göra förstklassiga viner av de två klassiska Bourgognedruvorna chardonnay och pinot noir. De jobbar aktivt med att hitta speciella lägen som de kan buteljera som "single vineyard". Centrum för verksamheten är en gemensam vin- och olivfarm i Hemel-en-Arde. 

http://www.crystallumwines.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du