Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Boekenhoutskloof The Wolftrap Syrah-Mourvedre 2016

Boekenhoutskloof The Wolftrap Syrah-Mourvedre 2016

Sydafrika, Franschhoek, 750 ml, 14,5%

Boekenhoutskloofs populära vin The Wolftrap är en smakrik och uttrycksfull druvblandning på 86 procent syrah, 13 procent mourvedre och 1 procent viognier. Vinet får jäsa på ståltank och lagras sedan på franska ekfat i nio månader innan buteljering. 

Styckvis

126:-

/flaskaOrd. pris 136:-
Låda (12 st)

116:-

/flaska, totalt 1 392:- Ord. pris 1 512:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2016

Druvor

Mourvèdre, Viognier, Syrah

Smaknotering

Inbjudande doft av mörka bär, mogna plommon, lite örter, svarta oliver och kaffebönor. Smaken är välbalanserad med mjuka tanniner, bra syra och en härligt kryddig och smakrik avslutning. 

Drickes
2017-2020
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

Decanter
90 p Silver Medal - Decanter World Wine Awards 2017

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

3/5851

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Boekenhoutskloofs populära vin The Wolftrap är en smakrik och uttrycksfull druvblandning på 86 procent syrah, 13 procent mourvedre och 1 procent viognier. Vinet får jäsa på ståltank och lagras sedan på franska ekfat i nio månader innan buteljering. 

Producenten

Boekenhoutskloof är en av de absolut bästa producenterna i Sydafrika. Marc Kent heter den nästan legendariske vinmakaren som producerar vinerna med så lite inblandning som möjligt. Allt för att vinerna ska vara så naturliga från sitt ursprung som möjligt. Egendomen ägs av ett investmentbolag där de sju stolarna på etiketten symboliserar ägarna. Toppvinerna från egendomen är deras Syrah, Cabernet Sauvignon samt Chocolate Block.

http://www.boekenhoutskloof.co.za/legal

Karta