Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV (release 2017)

Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV (release 2017)

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 14%

Único förtjänar sitt namn. Förstavinet från kultproducenten som satte Ribera del Duero på kartan är alltid en blend på flera årgångar. Release 2017 är en blend på 2003, 2004 och 2006) och består mestadels av Tinta Fino (tempranillo) och lite cabernet sauvignon. Vega Sicilia släpper inte ut Únicovine ···

Låda (3 st)

8 997:-

Flaskpris 2 999:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Druvor

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Smaknotering

Drickes
2017-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
17ºC

Så tycker experterna

Decanter
95 p "Lovely complexity... Very promising"

The bare facts – that this is a blend of Únicos from 2003, 2004 and 2006 – disguise the lovely complexity of the wine. On the nose there is very fine cedar, rose and dark fruits; altogether a very polished elegance. In the mouth, the wine is bold, dense and textured with a note of citrus running through the dark liquorice and spice richness. It needs more time to knit together, but is very promising. Mostly Tinto Fino with a little Cabernet Sauvignon.

WineSpectator
94 p "A powerful red."

A powerful red. Tobacco, cedar and spice notes frame a core of cherry and floral notes. A blend of wines from the 2003, 2004 and 2006 vintages. Drink now through 2028.

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Único förtjänar sitt namn. Förstavinet från kultproducenten som satte Ribera del Duero på kartan är alltid en blend på flera årgångar. Release 2017 är en blend på 2003, 2004 och 2006) och består mestadels av Tinta Fino (tempranillo) och lite cabernet sauvignon. Vega Sicilia släpper inte ut Únicovinerna på marknaden innan de är färdiga för konsumtion, vilket betyder att vinerna inte alltid kommer i kronologisk ordning.

Producenten

Bodegas Vega Sicilia förblir ett riktmärke för världens stora röda viner. Don Eloy Lecanda y Chaves planterade sina första stockar här i Ribera del Duero 1864 och på farmen som han då kallade Vega de Santa Cecilia. Men det var inte bara spanska druvor som planterdes (främst tempranillo eller tinta fino) utan även en hel del cabernet sauvignon, merlot och malbec. 

Egendomen som idag går under namnet Vega Sicilia är det nog få som har kunnat undgå att höra talas om. Länge var Vega Sicilia den enda Bodegan i regionen bortsett från några småodlingar för privat bruk. Då var vinerna också extremt traditionella och prestigevinet Unico gjordes bara bra år och fick minst tio år på fat innan det buteljerades. 

Idag är egendomen lite modernare och låter fatlagringen styras av frukten och inte av dogmer. Förutom Unico gör man även Vega Sicilia Vabluena 5 Años som släpps tidigare än Unico och är mer lättillgänglig och kan drickas tidigare. Priserna har alltid varit och är fortfarande höga men så tillhör vinerna också Spaniens bästa.

Förutom vinerna i Ribera gör Vega Sicilia ett av de bästa vinerna i regionen Toro på egendomen Pintia. Tillsammans med Benjamin de Rotschild äger man egendomen Macán i Rioja. Man är också delägare i Oremus i Tokaij i Ungern.

RIBERA DEL DUERO: Över 3 % av vingårdarna i Ribera del Duero planterades före 1900, ungefär 8 % före 1930 och 23 % före 1960 så det finns en rik flora av gamla vingårdar, mestadels med Tempranillo och till viss del Garnacha. 

TEMPRANILLO: Javier Ausás, ansvarig vinmakare på Vega Sicilia uttryckte ”Tempranillo är vår entrecôte, de övriga druvorna är salt och peppar”. Och det är relativt lätt att tänka så, Tempranillo som också går under namnet Tinta del País eller Tinto Fino dominerar i princip alla viner.

http://www.vega-sicilia.com

Karta