Hito är en milstolpe för Cepa 21s basviner. Det är gjort av druvor från egendomens yngsta vinrankor på sticklingar från legendariska Emilio Moro. Vinet lagras i åtta månader på franska ekfat. Druvan tempranillo som lokalt kallas tina fino Tempranillo är den röda druva som mest används för kvalitetsv···
Prova gärna vinet i våra andra årgångar.
Doften är fruktig med inslag av svarta vinbär och björnbär. Smaken är rik i medelfyllig stil med god struktur och balanserad fatkaraktär. Behaglig eftersmak i fint kryddig stil med bra frukt där mörka körsbär och plommon dominerar.
"Mörkt med en murrig fruktighet med ett bra mineraliskt basspel med jordigt sandig stenkänsla tillsammans med tobaksörtiga inslag. Vinbärsfrukten är transparent, sötman torr och kryddan försiktig. Ett vin som lätt skulle kunna slå över från den juicy saftigheten som frukten ger, men den håller sig på linjen. Det är sexigt och samtidigt småprytt. Snyggt och gott vin! Stor terroir. Läckert!"
"A silkiness masks depth and density in this polished red. Cherry and berry flavors are ripe and juicy, backed by vanilla, spice and floral notes. Well-integrated tannins keep this focused through the toasty finish. Drink now through 2026. 29,166 cases made."
"Big blueberry nose and generous tannins make this a bold wine and there is a nice freshness on the finish. If this was more polished, it would rate even higher. Drink or hold."
Vinet passar bra till lite spanskinfluerade maträtter. Den gamla devisen: ’If it grows together, it goes together’, stämmer allt som oftast. Klicka på länkarna nedan för att komma till recepten.
Bakom Bodegas Cepa 21 ligger i Ribera del Duero och ägs av familjen Moro, ledd av bröderna José och Javier, som också äger den berömda Bodegas Emilio Moro. Det ambitiösa projektet bygger på den erfarenhet och know-how familjen har genom generationer, som vinodlare i Ribera del Duero. Gården är arkitektoniskt en ny minimalistisk pärla som är vackert integrerad i den rullande landskapet. De omgivande vingårdarna, som uppnår nästan 50 hektar, alla planterade med Tinto Fino, tros vara Tempranillo i sin renaste form. Fördelat mellan områdena Castrillo de Duero, Pesquera de Duero och Nava de Duero, där jordmånen innehåller lager av kalksten och lera. På Cepa 21 är ambitionen att producera moderna och subtila Ribera del Duero-viner, med massor av smak och intensiv, söt frukt. Om det är målet, bröderna José och Javier Moro redan kommit en lång väg. Cepa 21 producerar två viner, båda helt gjorda av Tinto Fino.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
Spanien Ribera del Duero