Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bodegas Imperiales Abadia San Quirce 6M DO 2015

Bodegas ImperialesAbadia San Quirce 6M DO 2015

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 14%

Abadis San Quirce 6M är gjort på tempranillodruvor från Bodegas Imperiales yngre stockar. 6M står för att vinet har lagrats i sex månader på franska och amerikanska ekfat. Vinet buteljeras utan att man filtrerar eller stabiliserar det - allt för att det ska få mer smak och karaktär.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2015

Smaknotering

Stor doft av mörka bär, kryddor och lite choklad. Smaken är medelfyllig frisk och koncentrerad med inslag av mörka och röda bär, kryddor och mineral. Lång välbalanserad eftersmak med ett nyanserat inslag av ek. 

Drickes
2019-2020
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

Winefinders Wine Team
89p 89 p "Det är välbalanserat, smakrikt och läskande."

"Det är inte alltid som de dyraste och mest långlagrade vinerna är de charmigaste i de klassiska distrikten. I Ribera del Duero kan exempelvis många prestigeviner vara lite klumpiga och ekmättade - ja så koncentrerade att de nästan blir jobbiga att dricka. Det finns emellertid inget klumpigt över Abadia San Quirce 6M som precis som namnet indikerar fått en kortare fatlagring på sex månader. Druvsorten är förstås tempranillo och här möts vi av den druvsortens kryddiga och fräscha smak av plommon, mörka och röda bär och en liten kyss av ek. Det är välbalanserat, smakrikt och läskande."

Winefinder

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Bodegas Imperiales grundades 1998 av några affärsmän och vinälskare med tät anknytning till Ribera del Duero. Samma år byggde man också en helt ny vinkällare med toppmodern utrustning. 

Druvorna hämtar man däremot från de många gamla vingårdarna som finns i området och åldern på stockarna spänner från 15 år upp till över 100 år - ja några är till och med planterade innan vinlusens härjningar sent 1800-tal. Egendomen äger 21 hektar mark men har långtidskontrakt på ytterligare 80 för att ha en bra och säker tillgång på druvor av toppkvalitet. 

Imperiales fokus är på att göra viner på druvsorten tempranillo, eller tinto fino som den heter i Ribera. Odlingsmetoderna är traditionella med ”en vaso” eller så kallade ”bush vines” - fristånde vinstockar som växer som buskar och inte är så där prydligt uppbundna som de t ex är i många franska distrikt. Det ger ett lägre skördeuttag och druvorna skördas dessutom för hand. 

Egendomen låter sina viner mogna på ekfat av både amerikansk och fransk ek (50 procent vardera - samma proportioner som exempelvis Vega Sicilia använder.

http://www.bodegasimperiales.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du