Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mas Doix Salanques  2017

Vad tyckte du?

Mas Doix Salanques 2017

Spanien, Priorat, 750 ml, 14,5%

År efter år framstår Salanques, producerade av vingården Mas Doix, som ett av Priorats mest sofistikerade och eleganta viner. Den är gjord av druvor från vinstockar som är planterade i branta sluttningar med skifferjord som återfinns på en höjd mellan 350 och 500 meter över havet.   Årgången 2017 ···

Styckvis

419:-

/flaska
Låda (12 st)

419:-

/flaska, totalt 5 028:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2017

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Grenache, Syrah

Smaknotering

Doften är stor och fruktig med inslag av mörka bär och fat. Smaken är fyllig och intensiv med koncentrerad mörk frukt och lång eftersmak. Kryddig och lite pepprig med toner av mörka bär, läder och ek. 

Drickes
2020-2027
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC
Lufta vinet
2-3 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
93 p "It´s powerful"

I tasted two vintages of the Salanques, and the 2017 Salanques feels riper and darker than the 2016, with notes of graphite and earth. It was one of the earliest harvests ever, but the old vines (this comes from plants averaging no less than 70 years of age) still managed to deliver a balanced crop. It´s powerful but has very fine tannins, a velvety texture and a very pleasant mouthfeel. 18,000 bottles produced. It was bottled in April 2019.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

År efter år framstår Salanques, producerade av vingården Mas Doix, som ett av Priorats mest sofistikerade och eleganta viner.

Den är gjord av druvor från vinstockar som är planterade i branta sluttningar med skifferjord som återfinns på en höjd mellan 350 och 500 meter över havet.

 

Årgången 2017 definierades av de höga temperaturer under sommaren förljt av en milda september med bra nederbörd vilket vitaliserade vinstockarna, så att druvorna kunde uppnå optimal mognad.

Varje vingård skördades och vinifierades separat. Alkoholhaltig jäsning utfördes med regelbunden nedpressning av skalen följt av en malolaktisk jäsning i nya och andra årets franska ekfat varefter vinet åldrades under 14 månader.

Buteljerat obehandlat och ofiltrerat i april 2019 där vinet fick vila i flaskan under 12 månader innan det släpptes.

Producenten

Mas Doix tillhör de främsta producenterna i området Priorat i Catalunya eller Katalonien. Familjen Doix har odlat vin på Priorats skifferjordar i över 100 år, men skapade etiketten Mas Doix först 1998. Den för Priorat så typiska mörka skifferjorden kallas för övrigt Licorella och är unik för regionen. Mas Doix håller till i den svalare nordostliga delen av Priorat runt byn Poboleda. Idag kontrollerar familjen runt 30 hektar vingård, varav de äldsta stockarna är över 110 år gamla. Dessa farfarsrankor orkar bara föda upp cirka 400g druvor per vinstock, vilka tas till familjens stolthet, Costers de Vinyes Velles. Numera gör man också ett vin kallat 1902 efter planteringsåret för den allra äldsta vingården med cariñena som just druvorna till det vinet kommer ifrån. 

http://www.masdoix.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du