Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Coca I Fito Tocat de L

Coca I Fito Tocat de L'Ala 2013

Spanien, Katalonien, 750 ml, 14,5%

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Carignan, Garnacha

Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Tocat er det catalonske ord for ”tosset”. Bag Tocat de L’Ala står to unge vinhuse Coca i Fito og Roig Paraals som er gået sammen om at fremstille en spændende vin fra et ikke så kendt område. Druerne til vinen kommer fra gamle vinstokke med lavt udbytte og høj kvalitet. Druesammensætningen er 60 % Garnacha fra vinstokkene der er mellem 30 og 100 år. De sidste 40 % er Carignan fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 45 år. Druesorterne vinificeres hver sig og efter endt gæring lagrer vinen på franske og amerikanske barriques i 4 måneder. Den årlige produktion er på 60.000 flasker. Tocat de L’Ala har en dybrød farve. Bouqueten er kendetegnet ved nuancer af hindbær, sure tranebær og timian. Vinen er enormt elegant med flot balance mellem tannin og frugt – mineralsk smag med skovbær og chokolade som de mest markante smagsindtryk.