The 2018 Mestizaje Blanco was produced with a blend of organically and dry-farmed Merseguera from Finca Calvestra regrafted on Bobal vines, plus 25% Viognier and 10% Malvasía. The grapes all fermented together in stainless steel with indigenous yeasts and were kept in contact with the fine lees until it was bottled, a little later this time because of the COVID-19 crisis. The grapes from the shallower soils were harvested earlier to provide more tension while keeping the volume of the wine, which has also enhanced the finish. It's a little lower in alcohol too, so the wine comes through as fresher than the 2017
Mannen bakom Mustiguillo, Toni Sarrión, köpte 2006 vingården Finca Calvestra, som är/var planterad med 25 år gamla Bobal-vinstockar. Det svala läget var dock inte optimalt för Bobal-druvan som hade svårt att mogna. Därför ympades de gamla vinstockarna med den lokala vitvinsdruvan Merseguera, vilket ···
Kyckling och kalkon
Anka
Fisk
Fet fisk
Vegetariskt och sallader
Milda ostar
2018
Malvasia/Malvoisie, Viognier, Merseguera
Doften är pigg och fräsch med nyanser av citrusfrukter, gröna äpplen, blommor och grönt te. Smaken är saftig och elegant. Frukten är lätt med inslag av mineral vilket gör att vinet passar speciellt bra till skaldjur och fiskrätter utan alltför tunga tillbehör.
The 2018 Mestizaje Blanco was produced with a blend of organically and dry-farmed Merseguera from Finca Calvestra regrafted on Bobal vines, plus 25% Viognier and 10% Malvasía. The grapes all fermented together in stainless steel with indigenous yeasts and were kept in contact with the fine lees until it was bottled, a little later this time because of the COVID-19 crisis. The grapes from the shallower soils were harvested earlier to provide more tension while keeping the volume of the wine, which has also enhanced the finish. It's a little lower in alcohol too, so the wine comes through as fresher than the 2017
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.
Mannen bakom Mustiguillo, Toni Sarrión, köpte 2006 vingården Finca Calvestra, som är/var planterad med 25 år gamla Bobal-vinstockar. Det svala läget var dock inte optimalt för Bobal-druvan som hade svårt att mogna. Därför ympades de gamla vinstockarna med den lokala vitvinsdruvan Merseguera, vilket skapade potentialen för ett unikt vitt vin på nivå med husets röda viner. Det färdiga vinet är tillverkat av 65% Merseguera samt 25% Viognier och 10% Malvasia. Vinet vinificeras uteslutande i ståltankar för att bevara Merseguera-druvans unika färskhet. Vinet är jäst med naturligt förekommande jäststammar och har fått vila på jästfällningen för att ge vinet liter mer tyngd ocg fyllighet.
Mustiguillo’s historia är ung och startade så sent som i 1972 när familjen Sarrion-Martinez köpte Terrazon egendomen som ligger i DO Pago-regionen El Terrerazo men en produktion på som högst 150 000 flaskor per år. Bodega Mustiguillo är Antonio Sarrión’s relativt unga vinhusprojekt i Valencia men man har redan utmärkt sig internationellt med fina vinbetyg och utmärkelsen i "Food & Wine" som en av de 20 bästa nya vingårdarna. Sarrión, har, om något, hjälpt till att sätta den lokala Bobal-druvan på världskartan genom bägge egendomarna. I slutet av 1990-talet började Toni Sarrion ett korståg för att rädda den inhemska druvsorten Bobal och har jobbar hårt för att återuppväcka intresset för druvan. Mustiguillo har utvecklat och drivit kvalitetsnivån framåt och har gått bort från att använd öppna amerikanska ekfat i tidigare årgångar till förmån för betong och fransk ek. Målet är att framhäva Bobal’s unika karaktär och visa vilka finessrika och balanserade viner man kan gör av druvan.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
De senaste nyheterna och de bästa tipsen. Signa upp för vårt nyhetsbrev så får du alltid de hetaste vinnyheterna i din inbox!
Genom att gå med så godkänner du vår Integritetspolicy.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Denna hemsida riktar sig till personer över 20 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare.
Cookies: Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Jag är över 20 år och accepterar ovanstående
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
