Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Tenuta San Guido Tenuta San Guido 2008

Tenuta San Guido Tenuta San Guido 2008

Italien, Toscana, 375 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2008

Druvor

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Flaskstorlek
375 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2008, Sassicaia DOC Tenuta San Guido, Toscana Vingården Tenuta San Guido laver Italiens mest berømte rødvin og er en legendarisk pionér inden for landets vinfremstilling. Som den første italienske vin har husets "Sassicaia" høstet 100 point i Robert Parkers berømte Wine Advocate, og vinen tildeles ligeledes rutinemæssigt de ellers svært opnåelige tre glas i Gambero Rosso. Sassicaia er lavet på 85% Cabernet Sauvignon og 15% Cabernet Franc, og lagres på nye franske egefade. Der laves årligt kun 10.000 kasser og efterspørgslen på verdensplan er stor - Sassicaia er blevet et samlerobjekt på lige linie med Château Margaux og Mouton-Rothschild. "Banebrydende, Italiens bedste", skriver Hugh Johnson. En kolossal vin som bør opleves mindst én gang i livet. Sassicaia, er naturligvis flagskibet fra vingården Tenuta San Guido. Sassicaia har det misundelsesværdige ry som den originale og stadig den berømteste Cabernet baserede vin fra Toscana. Godset har selv 148 hektar med vin i den sydvestlige kyst zone i Toscana. Navnet Sassicaia betyder bogstaveligt "et sted med mange sten" og Sassicaias terroir bærer en uhyggelig lighed med Médoc, bortset fra at vinmarkerne her er relativt højt beliggende (250-600 meter over havets overflade) i forhold til de lavtliggende ejendomme i Médoc. Vinmarkerne er beplantet med 85% Cabernet Sauvignon og 15% Cabernet Franc. De oprindelige beplantninger i 1940erne omfattede podninger købt fra Chateau Lafite Rothschild, og sammenligninger man med de berømte vine i Pauillac, er det svært ikke at smage ligheden. Sassicaia har også den ære at være den eneste vin i verden, der har sin egen DOC! Men det er nok bedst at afslutte med et par ord fra den amerikanske kritiker Steve Tanzer: "Tasting through several consecutive vintages of Sassicaia with winemaker Sebastiano Rosa (formerly at Argiano in Montalcino), one cant help noticing the indelible sense of terroir that emanates from the 25 to 30 year-old vines that run deep in the stony soils of the San Guido estate (sasso means stone in Italian). Finesse, not power, is the hallmark of these wines. As Rosa put it to me, "we look for balance and suppleness - the Bordeaux model. We dont look for deeply colored and extracted, palate-staining wines. · Tenuta San Guido ER STJERNEPRODUCENT I GAMBERO ROSSO: Tenuta San Guido tilhører den hårdkogte elite af italienske vinproducenter som er tildelt en stjerne i Gambero Rosso for at have opnået den famøse vinguides maksimale 3 glas hele 10 gange! · Druesorter: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc · Årlig produktion: 10.000 ks · Drikkeklar: Vent 2-3 år og op til 20 år frem, hvis vinen opbevares optimalt. · Anbefales til: Dyrevildt, lam, rødt oksekød, modne oste.

Producenten

Sassicaia är ett av världens bästa och mest kända viner. Ett revolutionärt vin som vände vinutvecklingen i hela Italien! Vinet kommer från Tenuta San Guido i Bolgheri. Det skapades av markisen Mario Incisa della Rocchetta, som redan på 40-talet började experimentera med vin gjort på cabernetdruvor. Men det tog lång tid innan vinet fann sin rätta form.

Sassicaia blev världsberömt över en natt efter en blindprovning som den engelska vinidningen Decanter hade ordnat där det då okända vinet slog ut 33 toppviner från 1972, bland dem flera av de allra yppersta Bordeaux-vinerna. Nuvarande ägaren, Niccoló Incisa della Rocchetta, har vidareutvecklat vinet. Efter några svåra år i början av 90-talet har vinet från årgång 1995 blivit allt bättre. 

I alla år har man nöjt sig med att producera ett enda vin – Sassicaia – men nu finns även vinet Guidalberto och Le Difese. Det första produceras av cabernet och merlot från vingårdar som gränsar till Sassicaias. De ägs av greve Federico Zileri di Bolgheri, som är kusin till Sassicaias ägarfamilj. Guidalberto tillverkas i en nyinredd vinkällare, men lanseras under Tenuta San Guidos etikett.

Le Difese är en IGT Toscana gjord på en blandning av cabernet och sangiovese. 

http://www.tenutasanguido.com

Karta