Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bibi Graetz Colore Magnum 2018

Vad tyckte du?

Bibi Graetz Colore Magnum 2018

Italien, Toscana, 1500 ml, 14,5%

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det ···

Flaskor per låda (1 st)

4 495:-

Flaskpris 4 495:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2018

Druvor

Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino

Smaknotering

Koncentrerad rödfruktig doft med toner av röda körsbär, söta kryddor, järnoxid och läder. Smaken är medelfyllig och ungdomlig med en tydlig struktur, hög syra och en lång, kryddig eftersmak.

Drickes
2018-2024
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
1500 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
99 p "A great expression of Lamole in Chianti Classico with ancient vines. Some older than 100 years. Best ever? Superb."

What intense aromas of cherries and raspberries! Then it turns to flowers and orange peel. Roses, too. This is really full and powerful with layers of ripe tannins. It’s super fine-tannined, but shows wonderful length and intensity. A great expression of Lamole in Chianti Classico with ancient vines. Some older than 100 years. Best ever? Superb. Try after 2024 and onwards.

WineAdvocate
97 p "With this vintage, the Colore (with 9,000 bottles produced) has almost become a single-vineyard wine"

Compared to the Testamatta that proved more difficult during the blending phase, Bibi Graetzs 2018 Colore came together without a hitch, as he tells it. With this vintage, the Colore (with 9,000 bottles produced) has almost become a single-vineyard wine, since up to 90% of its fruit comes from old vines (these are majestic plants from 80 to 135 years old) in the high-altitude Lamole area where Bibi farms five hectares. The addition of Colorino to this Sangiovese-based wine has been reduced to a mere 5% in this vintage: Just like a touch of lipstick, Bibi says. The Colorino grape adds noticeable lift and buoyancy in this vintage. Next to the Testamatta, you get more structure and backbone here, with deep and penetrating red berry fruit, ruby cherry, crushed aspirin, ferrous earth, crushed flowers and some of the fragrant steeping herbs used in Fernet-Branca. My only hesitation is that the wine takes long to yield on the bouquet, and I coaxed two bottles of Colore over two days before writing this note. As a result, I recommend pushing the drinking window forward by a few extra years to give the wine time to flesh out and open fully.

Decanter
97 p "A beautiful wine combining high acidity and sculpting freshness"

As with Testamatta, there is a deliciously savoury edge to the spiced raspberry and plum fruits. A beautiful wine combining high acidity and sculpting freshness with concentrated liquorice and feathered tannic hold. A juicy, subtly-layered finish has grip and persistency. Both Bibi Graetz wines stop you in your tracks. Grapes selected from three different vineyards, each one harvested up to eight times to ensure picking only at full ripeness, with vines at least 70 years old.

Drinking Window 2025 - 2046

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5651

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det högtliggande Lamole-området där Bibi har fem hektar.

Producenten

Testamatta di Bibi Graetz är ett ungt vinföretag, som snabbt nått kultstatus. Bakom framgången står en 43-årig konstnär, som 1998 blev passionerat intresserad av vin. Han skapade vinet Testamatta, vars första årgång var 2000. Årgången därpå utsågs vid den stora vinmässan i Bordeaux till ”Bästa röda vin” – bland mer än 30.000 medtävlande. När Bibi Graetz började odla vin på allvar fanns två hektar vingårdar på den egendom hans far ägde och som Bibi fått ta hand om. Den ligger i Fiesole, strax utanför Florens. Snart utökade han arealen till fem hektar och dessutom arrenderade han 10 hektar. Odlingarna omfattar även en kultvingård på ön Isola del Giglio utanför Toscanas kust söder om Elba. Här odlas den lokala vitvinsdruvan Ansonica i en terrasserad, 80 år gammal vingård. I vingårdarna i Fiesole dominerar sangiovese, men här finns också colorino, canaiolo, malvasia nera och moscato nero. Bibi Graetz har själv hand om odlingarna och i källaren har han tagit hjälp av en av Italiens främsta vinkonsulter, Alberto Antonini, som arbetar med vinföretag över hela världen, men även på andra håll i hemlandet, bl a på framgångsrika Piaggia väster om Florens.Att Bibi Graetz är utbildad konstnär framgår med all önskvärd tydlighet av etiketterna på hans viner och hans dynamiska kreativitet genomsyrar verksamheten på egendomen. Namnet på hans vinnarvin, Testamatta, kunde lika gärna stå som en beteckning på hans karaktär. Ordet betyder ungefär vildhjärna eller galenpanna.

http://www.bibigraetz.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du