Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Cantine Nicosia Vúlka Etna Rosato 2019

Vad tyckte du?

Cantine Nicosia Vúlka Etna Rosato 2019

Italien, Sicilia, 750 ml, 12,5%

Vulkà Etna Rostao är gjord på 100% Nerello Mascalese vilket ger ett mycket friskt rosévin med en elegans. Det vulkaniska ursprunget och vinodlingarnas höga höjd ger detta vin en stor mineralitet och en unik karaktär.   Vingårdar: Jorden är vulkanisk och mycket rik på mineraler och återfinns på en ···

Styckvis

179:-

/flaska
Låda (6 st)

179:-

/flaska, totalt 1 074:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
Årgång

2019

Druvor

Nerello Mascalese

Smaknotering

Doften är fruktig och blommig med toner av vinbär, vilda jordgubbar, rosa grapefrukt och nyponblommor. DEt som hittas i doften återkommer i smken och kompletteras med en stor friskhet och mineralitet som hänger kvar i den harmoniska och långvariga smaken.

Drickes
2020-2022
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Så tycker experterna

Livets Goda
90 p "Fin komplexitet och balans."

"Vulkà Etna Rostao byggs på 100% uttrycksfull nerello mascalese fostrade 750 meter över havet i en vulkaniskt mineralisk miljö och det präglar vinet som även har en maritimt örtig vind i sig. I övrigt tydlig men strukturerad sötma med viss honungshint, bra fruktdriv med väl legerade egenskaper och överlag fin komplexitet och balans. Avslutet visar att det är en rosé med bra kraft. Familjeföretetaget Cantine Nicosia ägs idag Carmelo Nicosia och det var hennes farfar som 1898 öppnade sin första vinbutik i Trecastagni på den östra sluttningen av Etna-berget."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Vulkà Etna Rostao är gjord på 100% Nerello Mascalese vilket ger ett mycket friskt rosévin med en elegans. Det vulkaniska ursprunget och vinodlingarnas höga höjd ger detta vin en stor mineralitet och en unik karaktär.

 

Vingårdar: Jorden är vulkanisk och mycket rik på mineraler och återfinns på en höjd av 650-750 m.ö.h.

 

Skörd: För hand under de 10 första dagarna i oktober

 

Maceration: De noggrant utvalda och avstjälkade druvorna kallmacereras i 24 timmar.

 

Jäsning: Juicen får jäsa vid en kontrollerad temperatur på 15-18° C i 20-25 dagar.

 

Lagring: Huvudsakligen i rostfria ståltankar på jästfällningen följt av cirka 3 månader i flaskan

Producenten

1898 beslutade Francesco Nicosia, farfar till den nuvarande ägaren, att i Trecastagni, på den östra sluttningen av Etna-berget öppna sin första vinbutik. Detta var under Etna-vinets guldålder, som då, precis som nu var kända och uppskattade över hela Europa för sin mineralitet och "vulkaniska" personlighet.

 

Mot slutet av det tjugonde århundradet kom familjföretaget, tack vare uthållighet, mod och innovativ andan in i en ny era tack vare den nye ägaren Carmelo Nicosia. Han investerade kraftigt i att expandera och omstrukturera vingårdarna och bygga ett ntty modernt vineri vilket hjälpte till att förvandla familjeföretaget till en av de ledande aktörerna av siciliansk vin i Italien och runt om i världen.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du