Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Ca del Bosco Cuvée Prestige

Ca del BoscoCuvée Prestige

Italien, Franciacorta, 750 ml, 12,5%

Druvorna skördas för hand och de olika vingårdslägena vinifieras sedan separat för att vinmakaren ska ha största möjliga kontroll över sin cuvee. Man använder ca 20 % reservviner och låter vinet vila 28 månader på jästfällningen. Vinet degorgerades sommaren 2014.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är stor och fruktig med insmickrande toner av citrus, gula äpplen och blommiga inslag. Smaken är torr, frisk, elegant och fylld av citrus, plommon, kex, nougat och mineral. Lång nyanserad eftersmak.

Drickes
2019-2019
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

James Suckling
94p 94 p "Full body, lots of fruit and a delicious finish"

"This is a fresh, dense sparkling wine with lots of cooked apple, fresh lemon and mineral character. Full body, lots of fruit and a delicious finish. This was disgorged in the summer of 2014. A blend of mostly chardonnay with some pinot noir and pinot bianco. Drink now."

WineAdvocate
91p 91 p "Great sense of richness and creaminess that adds to the fine and silky nature of the perlage"

"The NV Franciacorta Cuvée Prestige Brut offers a sophisticated and stylish presentation with exotic fruit, baked bread, peach cobbler and Golden Delicious apple. This pretty Cuvée (made with 75% Chardonnay, 10% Pinot Bianco and 15% Pinot Nero) offers a great sense of richness and creaminess that adds to the fine and silky nature of the perlage. It has the natural acidity and bright freshness to pair with raw seafood."

WineSpectator
90p 90 p "Though rich and creamy, this wine is focused by finely cut acidity"

"Though rich and creamy, this wine is focused by finely cut acidity, resulting in a lithe version overall. The smoky mineral undertow mixes with flavors of poached apple, toasted brioche, lemon curd and vanilla, followed by a lasting finish. Drink now through 2018."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Ca’del Bosco är en av Italiens absolut främsta vinproducenter och ligger ständigt i framkant vad gäller innovation. Egendomen rankas som nummer två i hela Italien av den italienska vinbibeln Gambero Rosso (efter Gaja). Tillsammans med Bellavista och Berlucchi kan egendomen ta åt sig äran för att världen fått upp ögonen för de mousserande kvalitetsvinerna från Franciacorta.

Ca’del Bosco drivs av Maurizio Zanella, som kom till Franciacorta som 15-åring då hans mor flyttade till Erbrusco och planterade den första vingården. När han några år senare åkte till Champagne bestämde han sig för att åka tillbaka till sin älskade region och producera liknande viner. Regionen hade inte tidigare varit känd för kvalitetsvin, men i och med Maurizios noggranna arbete som startades i vingårdarna, och ambitionen att göra mousserande viner med traditionell metod och champagnekvalitet i sikte, räknas nu regionen som en av de bästa gällande mousserande viner. Ca’del Bosco producerar idag både röda, vita och mousserande viner.

http://www.cadelbosco.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du