Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Weingut Wieninger Wiener Gemischter Satz Nussberg Øko 2015

Weingut Wieninger Wiener Gemischter Satz Nussberg Øko 2015

Italien, Abruzzo, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2015

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2015, Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg Wieninger Weingut Wieninger, Østrig Gemischter Satz - den bedste måde at afspejle markens karakteristika
Gemischter Satz er Wien-distriktets traditionelle hvidvinstype. Vinen fremstilles ved at man dyrker mange forskellige druesorter side om side i én mark. Druerne høstes på én gang og vinificeres samlet. Vine af flere druesorter fremstilles normalt som en cuvée, hvor man dyrker, høster og vinificerer de enkelte druesorter separat, og sammenstikker de forskellige vine lige før tapning på flaske. Fritz Wieninger mener at Gemischter Satz- vine afspejler en marks karakteristika, dens terroir om man vil, bedre end alle andre vintyper.

Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg Wieninger
Wiener Gemischter Satz Nussberg fremstilles af druer fra de ældste vinstokke på den kalkholdige Nussberg-mark. Der er anvendt ikke færre end syv druesorter; Pinot Blanc, Neuburger, Grüner Veltliner, Sylvaner, Zierfandler, Rotgipfler, Traminer og Riesling. Vinens bouquet er stor og generøs med noter af eksotisk citrus, mirabelle, melon, honning, en antydning af røg samt fine mineralske facetter. Smagen er tør, stor og fedmefuld, her spiller de gamle vinstokke virkelig med musklerne, og den lange cremede eftersmag åbenbarer en imponerende mineralitet.