Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Henri Boillot Volnay Premier Cru Les Fremiets 2012

Henri BoillotVolnay Premier Cru Les Fremiets 2012

Frankrike, Volnay, 750 ml, 13%

Volnay med begynnande ålder och en lång framtid framför sig från Henri Boillot. Jämfört med Boillots andra premier cru-lägen i Volnay så är Fremiets den mer rustika cuvéen med sin förtjusande edge. Rankornas snittålder är imponerande 52 år. Vinet lagras på 50 % ny ek. Ett finstämt vin som kommer att···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2012

Smaknotering

Inbjudande rödfruktig ditt med toner av jordgubbar, körsbär, torkade örter, söta kryddor, skogsbädd och nypon. Kroppen är medelfyllig med fina men markerade tanniner, en frisk syra och en lång eftersmak.

Drickes
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Vinous
93p 93 p "The 2012 is marked by a distinct sense of push and pull between the intensity of the fruit and more rustic, earthy elements that are present."

Tobacco, white pepper, smoke, black fruit, spices, licorice and new leather are some of the notes that inform the exotic, intensely aromatic 2012 Volnay Fremiets. The 2012 is marked by a distinct sense of push and pull between the intensity of the fruit and more rustic, earthy elements that are present. The 2012 is burly and a bit rough around the edges, but intriguing in its on way.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Familjen Boillot har varit versamma som vinproducenter i  Bourgogne  i över 150 år, ända sedan 1855. Henri startade 1996 när han grundade Maison Henri Boillot. I början producerade han viner av druvor som han köpte av kontrakterade odlare. 2005 köpte han sina syskon vingårdar och grundade Domaine Henri Boillot. Idag förfogar han över 14 hektar vingård som är planterade i lika delar chardonnay och pinot noir.
Sedan starten 2005 har han gjort sig ett namn och tillhör idag en av de främsta producenterna i distriktet. Från sin bas i Meursault produceras viner från en mängd prestigfyllda byar i Bourgogne såsom Montrachet, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne, Meursault  och Puligny-Montrachet. Henri Boillot är perfektionist och lägger stort fokus på arbetet i vingården. Resultatet har resulterat i fantastiska viner som hyllas över hela världen. Enda problemet är att efterfrågan är betydligt större än tillgången.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du