Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Producteurs Plaimont Vignes Retrouvées Blanc, Saint-Mont, Plaimont 2012

Producteurs Plaimont Vignes Retrouvées Blanc, Saint-Mont, Plaimont 2012

Frankrike, Södra Frankrike, 750 ml, 13%

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2012

Druvor

Courbu Noir, Arrufiac, Gros Manseng

Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Gastro
5/6

Gros Maseng, Arrufiac og Petit Corbu – hvabehar! Ikke lige de druer som sælger sig selv, men det er også ligegyldigt. Man skal bare drikke det og lade være med at stille spørgsmål. Hylende skarp, citronsaftevand, lemonade og tonic, ja næsten gintonic, harpiks og essens fra porrer og asparges. Spænstig syre, antydet fenolisk og har eftersmag af gul grape. Frisk, intens og ret vedholdende. Vin med karakter. Superkøb.

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Vinen hedder "de genfundne vinstokke" og er en frisk tør hvidvin lavet på vinstokke, der har været tæt på at uddø: Petit Courbu og Manseng. Vinen er fyldig og frugtig med en rap (!), elegant syre og fornem balance. Den er perfekt som madvin til f.eks. salater og lyse fiskeretter. Kun gamle vinstokke med lavt udbytte bruges til "Retrouvée", der kommer fra St.Mont syd for Bordeaux.

Producenten

Producteurs Plaimont är ett kvalitets- och hållbarhetsfokuserat vinkooperativ baserat i sydvästra Frankrike. De täcker appellationerna AOC Saint Mont, AOC Madiran,  AOC Pacherenc du Vic-Bihl, och IGP Côtes de Gascogne.

http://www.plaimont.com