Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Fombrauge Chateau Fombrauge 2019

Chateau FombraugeChateau Fombrauge 2019

Frankrike, Saint-Emilion, 14,5%

Slottet är klassat som Grand Cru och tillhör idag en exklusiv skara på St.-Emilions sluttningar som kan stoltsera med denna titel. Vinifikationen sker separat för vart vingårdslägen. Intra-plotval av druvor möjliggjort genom användning av kraft- och mognadskartor upprättade med en drönare. Manuell s ···

Styckvis

495 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 970 kr

Årgång

2019

Smaknotering

Doften är generös och rik med mogen, tät plommonfrukt, cassis med inslag av choklad och cederträ. Smaken är kraftfullt, ett fylligt vin med en rund och opulent kropp, och fin struktur i en medels lång avslutning.

Drickes
2022-2034
Alkoholhalt
14,5%

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
94p

The 2019 Château Fombrauge is terrific and has a good mix of richness, concentration, and elegance. Giving up notes of mulled ripe cherries, Asian spices, blackberries, tobacco, and cedar pencil on the nose, it hits the palate with medium to full-bodied richness, a seamless, layered, pure mouthfeel, ripe tannins, and just beautiful overall balance. It's already drinking beautifully today yet will evolve positively for 5-7 years and hold for another 15-20 years. It's another brilliant Saint-Emilion in the vintage. This seemed more modern and polished from barrel but shows a very classic style now from bottle.

WineSpectator
93p

This rolls through with a cashmere grace, offering cassis, steeped plum and blackberry purée flavors infused with black tea and incense notes. A late alder thread keeps this nicely grounded. Suave. Merlot and Cabernet Franc. Best from 2023 through 2035. 23,000 cases made. — JM

James Suckling
93p

Perfumed nose of dried flowers, sandalwood, pine cones, currants, cassis, cloves, walnuts and spiced plums. It’s medium-to full-bodied with polished, ripe and creamy tannins. Plush and velvety with a supple, fresh finish. Drink from 2024.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Slottet är klassat som Grand Cru och tillhör idag en exklusiv skara på St.-Emilions sluttningar som kan stoltsera med denna titel. Vinifikationen sker separat för vart vingårdslägen. Intra-plotval av druvor möjliggjort genom användning av kraft- och mognadskartor upprättade med en drönare. Manuell skörd i små lådor. Manuell sortering och avstjälkning. De sorterade bärne överförs genom gravitationsflöde till små 70 hektoliters ek, rostfritt stål och betongkar. Förjäsning kallblöt i 4 till 8 dagar vid 8°C.  Macerationstid: Merlot: 28 till 32 dagar. Det färdiga vinet får vila 16 månader på 40 % nya fat och 60 % på andrafyllningsfat.

Producenten

Chateau Fombrauge är den största vingården i St. Emilion. Det är också en av de äldsta egendomarna i St Emilion eftersom histroien sträcker sig ända tillbaka till 1679. Vinstockar odlades på platsen så tidigt som 1599.Det charmiga, kungliga slottet är ett av de trevligaste slotten på högra stranden. Chateau Fombrauge har fått sitt namn från en av de tidigare ägarna, Dumas de Fombrauge, som också var medlem av den franska regeringen på 1700-talet.


Men den moderna tidsåldern för Chateau Fombrauge börjar 1999, när Bernard Magrez köpte Fombrauge. Ett av de första stegen som Bernard Magrez gjorde var att anställa den allestädes närvarande Michel Rolland som sin konsult. Den massiva, 60 hektar stora vingården på högra stranden Chateau Fombrauge är planterad till 85% med Merlot och 15 % Cabernet Franc. Vingården är den största klassificerade i Saint Emilion och den näst största vingården i hela Saint Emilion appellationen. Nyplantering representerar en ganska stor förändring av vinstockarna, eftersom mängden Merlot idag har ökat och alla Cabernet Sauvignon, såväl som Malbec-rankorna, har tagits bort.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du