Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau des Quarts Clos des Quarts 2016

Vad tyckte du?

Chateau des Quarts Clos des Quarts 2016

Frankrike, Pouilly-Fuissé, 750 ml, 12%

2012 skapade de legendariska vinmakarna Olivier Merlin och Dominique Lafon ett gemensamt projekt i Chateau des Quarts. Clos du Quarts är både namnet på vinet men även namnet på vingården. Här odlas ekologiskt även om vingården inte är certifierad ännu och den första årgång som lanseras är 2012. Sed ···

Styckvis

559:-

/flaska
Låda (6 st)

559:-

/flaska, totalt 3 354:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2016

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Ungt och härlig mineralitet i både smak och doft. Stort och elegant vin som kommer att klara sig länge. Doften är full av vita blommor med inslag av mandel, honung och en lätt fatad ton. Smaken är fyllig, stilren och med välintegrerade fat.

Drickes
2020-2026
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

Vinous
92-94 p "A very complete wine in the making."

Pale, bright yellow. Scented, highly complex nose combines delicate yellow stone fruits, ripe pear, fresh pineapple, orange zest and flowers. At once seamless and delineated, offering an uncanny blend of power and finesse. A wonderfully intense, penetrating midweight with harmonious acidity and a total absence of rough edges. The very long, resounding finish shows serious salinity as well as compelling lingering fruit sweetness. A very complete wine in the making.

Livets Goda
94 p "Elegant, välputsat vin med karaktär och lager."

"Har en inledning av en mogen champagne och det sitter som spiken i kistan. Härligt opulent struktur men med viss edge från det mineraliska underlaget liksom krydda i den citrus- och apelsinfärgade fruktigheten vilket ger komplexitet och djup. Stramar åt fint i gomavslut och ligger kvar länge och väl. Elegant, välputsat vin med karaktär och lager. Clos du Quarts är vinmakarna Olivier Merlin och Dominique Lafon´s gemensamma projekt i Chateau des Quarts som paret grundande 2012 vilket också var den första årgången i produktion. Clos des Quarts är ren monopolvingård. Man är inte certifierade men jobbar helt ekologiskt. 18 månader på ca 20 % nya franska barrique. 100% chardonnay."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Vinet

2012 skapade de legendariska vinmakarna Olivier Merlin och Dominique Lafon ett gemensamt projekt i Chateau des Quarts. Clos du Quarts är både namnet på vinet men även namnet på vingården. Här odlas ekologiskt även om vingården inte är certifierad ännu och den första årgång som lanseras är 2012.

Sedan 2003 har Merlin köpt in druvor från Clos des Quartz för att producera sitt hyllade Pouilly-Fuissé, Clos des Quartz. Under tio år arbetade han med att placera den historiska terroiren i frontlinjen efter att den varit bortglömd i nästan hundra år. När vingården blev till salu kontaktade Merlin Dominique Lafon för att höra efter om han var intresserad av ett kompanjonskap.

Producenten

2012 skapade de legendariska vinmakarna Olivier Merlin och Dominique Lafon ett gemensamt projekt i Chateau des Quarts. Clos du Quarts är både namnet på vinet men även namnet på vingården. Här odlas ekologiskt även om vingården inte är certifierad ännu och den första årgång som lanseras är 2012.

Sedan 2003 har Merlin köpt in druvor från Clos des Quartz för att producera sitt hyllade Pouilly-Fuissé, Clos des Quartz. Under tio år arbetade han med att placera den historiska terroiren i frontlinjen efter att den varit bortglömd i nästan hundra år. När vingården blev till salu kontaktade Merlin Dominique Lafon för att höra efter om han var intresserad av ett kompanjonskap.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du