Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Chavy Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins 2015

Vad tyckte du?

Domaine Chavy Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins 2015

Ekologisk

Frankrike, Pommard, 750 ml, 13%

För första gången på Winefinder - unga stjärnskottet Romaric Chavys röda viner! Nyligen utsågs Romaric till årets stjärnskott av hajpade Noble Rot Magazine och han är verkligen i hetluften - just nu syns han överallt. Han är mest känd för sina vita Meursault-viner och de röda är ännu en ännu bevarad ···

Styckvis

629:-

/flaska
Låda (12 st)

629:-

/flaska, totalt 7 548:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2015

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Fortfarande mycket ung men tilltalande doft med toner av lingon, röda vinbär, söta kryddor, skogsbädd, örter och nypon. Smaken är medelfylligt med en hög syra, fina men välmaskerade tanniner och en komplex (men ung) aromatik. En lång och kryddig eftersmak avrundar denna pärla. 

Drickes
2018-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1-3 timmar

Så tycker experterna

Dina Viner
92 p "Ett ungt, friskt vin med syrlig, komplex frukt, bra balans."

"Ett ungt, friskt vin med syrlig, komplex frukt, bra balans, bra syra och inslag av körsbär, tranbär, röda äpplen, rönnbär, kalk, balsamvinäger, krita, mineraler och fat. Drick 18-30."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5951

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Vinet

För första gången på Winefinder - unga stjärnskottet Romaric Chavys röda viner! Nyligen utsågs Romaric till årets stjärnskott av hajpade Noble Rot Magazine och han är verkligen i hetluften - just nu syns han överallt. Han är mest känd för sina vita Meursault-viner och de röda är ännu en ännu bevarad hemlighet. Hans premier cru-klassade vingårsläge Les Chanlins tillhör appellationen Pommard men ligger egentligen närmre byn Volnay. Vingårdsläget är brant och stenigt med en kalkrik lerjordmån. Här äger Romaric 0,3 hektar rankor med en snittålder på 30 år. Vinerna handskördas, avstjälkas och genomgår några dags kallmacerering innan jäsningen (som enbart sker med naturlig jäst). Vinet lagras i 10 månader på fransk ek (20 % ny). Man jobbar helt ekologiskt men är inte certifierade. Servera vid 16 grader - gärna till rätter med fågel.

Producenten

Familjen Chavy är välkända i Côte de Beaune: Alain, Jean-Louis och Phillipe gör alla vin runt och i Puligny-Montrachet. Hubert Chavy brukade sälja majoriteten av sin produktion till de bästa négocianterna under många år, men sedan hans son Romaric har tagit över buteljerar de nästan allt de producerar.

Romaric började på vinskola redan vid 12 års ålder, innan han arbetade som lärling hos sin gudfar François Mikulski i Meursault. Han arbetade sedan i Sydafrika, Spanien, Grekland och Languedoc innan han tog över driften av familjeegendomen från Hubert, vid bara 22 års ålder.

Cirka 40% av Romarics vinstockar växer i byn Puligny-Montrachet, och majoriteten av plotterna är fantastiska lägen såsom Les Enseignères, Premier Cru Les Folatières och Premier Cru Champ Gains.

http://www.chavy-chouet.com/