Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen (dubbelmagnum) 2015

Vad tyckte du?

Château Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen (dubbelmagnum) 2015

Frankrike, Moulis en Médoc, 3000 ml, 13%

  Årgång 2015 från en av de mest ansedda producenterna i Moulis - Château Chasse-Spleen. Det finns flera försök att förklara namnet Chasse-Spleen och den ena versionen är mer poetisk än den andra. En version är att ett besök från Lord Byron år 1821 är inspirationen. Under besöket lär baronen ha bli ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2015

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Smaknotering

  Klassisk Bordeauxdoft med toner av mörka bär, cederträ, blyerts, mineral och choklad. Välbalanserad, medelfyllig och nyanserad smak med frisk syra och toner av mörka bär, cederträ och blyerts.

Drickes
2019-2031
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
3000 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

James Suckling
94 p "Classy"

"This delivers a stylish impression from the get-go with a really nicely focused dark berry nose and hints of fresh pastry. The palate has a smooth array of bright blackberry and plum fruits with smoothly cut tannins that layer up nice and even. Classy."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

 

Årgång 2015 från en av de mest ansedda producenterna i Moulis - Château Chasse-Spleen. Det finns flera försök att förklara namnet Chasse-Spleen och den ena versionen är mer poetisk än den andra. En version är att ett besök från Lord Byron år 1821 är inspirationen. Under besöket lär baronen ha blivit så rörd att han utbrast “Quel remede pour chasser le spleen”, vilket översätts till ”Vilket sätt att jaga bort melankolin”. En annan version gör gällande att namnet kommer från en dikt med namnet ”Spleen” vars författare, Charles Baudelaire, också lär ha besökt slottet. Gården är planterad med 73% cabernet sauvignon, 20% merlot och 7% petit verdot. Detta är en stor skillnad sedan 1990-talet; andelen cabernet sauvignon har ökat markant medan cabernet franc helt har försvunnit. Rankornas snittålder är 30 år. På egendomen finns också 2% gröna druvor som används till slottets vita AOC Bordeaux Blanc. De röda vinerna vinifieras i en kombination av rostfria ståltankar och stora ekfat. Vinerna lagras i 40% ny fransk ek mellan 12-15 månader.



Producenten

Château Chasse-Spleen är en högt uppskattat egendom i Moulis-en-Médoc som utsågs till en så kallad "Crus Exceptionells" enligt Cru Bourgeois-klassificeringen från 1932. Efter interna stridigheter inom ministeriet som administrerar Cru Bourgeois-klassificeringen valde många högklassiga slott (såsom Chasse-Spleen) att lämna systemet. Kvaliteten anses emellertid vara av yppersta Cru Classé-klass även om man idag därmed saknar klassificering.

Chasse-Spleen tillhörde tidigare en mycket större Haut Médoc-egendom med namnet Château Grand Poujeaux. År 1822 delades gården upp i fyra delar: hälften blev Château Gressier-Grand-Poujeaux medan andra hälften delades upp i tre mindre Château Maucaillou, Château Poujeaux-Theil och - såklart - Château Chasse-Spleen. Idag anses man - tillsammans med Château Poujeaux - vara ett av Moulis allra bästa slott.

Det finns flera försök att förklara namnet Chasse-Spleen och den ena versionen är mer poetisk än den andra. En version är att ett besök från Lord Byron år 1821 är inspirationen. Under besöket lär baronen ha blivit så rörd att han utbrast “Quel remede pour chasser le spleen”, vilket översätts till ”Vilket sätt att jaga bort melankolin”. En annan version gör gällande att namnet kommer från en dikt med namnet ”Spleen” vars författare, Charles Baudelaire, också lär ha besökt slottet.

Slottet var i familjen Castaings ägor fram till strax innan första världskriget då det såldes till en tysk handelsfirma. Under kriget konfiskerades slottet och såldes därefter på auktion till familjen Lahary år 1922. Slottets moderna era startar år 1976 när det köptes av familjen Merault. Vid köpet bestod ägorna av cirka 40 hektar rankor. Under ledning av Jacques Merault och hans dotter Bernadotte Villars expanderades andelen rankor till dagens 80 hektar. Familjen gjorde dock mer än att bara öka andelen rankor - de omplanterade stora delar av vingårdarna och moderniserade vineriet. Man adderade också en konstnärlig småtokig anda till egendomen. Om du besöker Chasse-Spleen kommer du att se skulpturer i form av en gigantisk boll och ett par galoscher.

Familjen Merault äger, förutom Chasse-Spleen, även framgångsrika slott som Ch. Gruaud,-Larose, Ch. Ferrière, Ch. Citran och Ch. Haut-Bages Libéral och en framgångsrik négociantfirma. Chasse-Spleen sköttes länge av Bernadotte och hennes man. De anlitade professor Emile Peynaud för att öka vinernas kvalitet ytterligare och gjorde mycket för gården. Dessvärre gick de båda bort i en tragisk bergsolycka i Pyrenéerna år 1992. Idag är det dottern Claire Villars som driver gården.

Viner

Gården är planterad med 73% cabernet sauvignon, 20% merlot och 7% petit verdot. Detta är en stor skillnad sedan 1990-talet; andelen cabernet sauvignon har ökat markant medan cabernet franc helt har försvunnit. Rankornas snittålder är 30 år. På egendomen finns också 2% gröna druvor som används till slottets vita AOC Bordeaux Blanc. De röda vinerna vinifieras i en kombination av rostfria ståltankar och stora ekfat. Vinerna lagras i 40% ny fransk ek mellan 12-15 månader.

Chasse-Spleens andraviner bär namnen L’Ermitage de Chasse Spleen och L’Oratoire de Chasse Spleen - första årgången var 1982. Dessutom äger man vingårdar i Haut-Médoc vars viner säljs under namnet Heritage de Chasse Spleen. Årligen producerar man 40.000 lådor vin.

http://www.chasse-spleen.com/eng_index.html