Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Maison Louis Jadot Morey Saint Denis 2012

Vad tyckte du?

Maison Louis Jadot Morey Saint Denis 2012

Frankrike, Morey-Saint-Denis, 750 ml, 13%

Morey Saint Denis ligger mellan Gevrey Chambertin i norr och Chambolle Musigny i söder, i centrum av Côte de Nuits. Vingården där druvorna hämtas ifrån återfinns på en höjd mellan 250 och 360 meter och angränsar byn Morey. Det finns 5 Grands Crus och 17 Premiers Crus i denna lilla kommun.   Skörde ···

Styckvis

419:-

/flaska
Låda (12 st)

419:-

/flaska, totalt 5 028:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2012

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Utvecklad doft med mogna toner av körsbär, hallon, skogsgolv och kanel. Inte helt överraskande bjuder även smaken på en delikat mognad som möts upp av tydliga men sofistikerade tanniner som ligger kvar i den kryddiga eftersmaken.

Drickes
2020-2027
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-17ºC

Så tycker experterna

Livets Goda
90 p "Härligt vin med några år på nacken."

Härligt vin med några år på nacken. Lagringen har gjort gott, här finns mogna toner av skogshallon, bigarråer och röda plommon med inslag av tobak, kanelstång och mossa. Lingonsyrligt dröjer kvar.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5651

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Morey Saint Denis ligger mellan Gevrey Chambertin i norr och Chambolle Musigny i söder, i centrum av Côte de Nuits. Vingården där druvorna hämtas ifrån återfinns på en höjd mellan 250 och 360 meter och angränsar byn Morey. Det finns 5 Grands Crus och 17 Premiers Crus i denna lilla kommun.

 

Skörden är manuell och druvorna läggs i små korgar för att bevara fruktens integritet. Druvorna sorteras sedan noggrant för hand följt av en fullständig avstjälkning. Macereringen av druvorna sker i öppna trä- eller rostfra stålfat under tre veckor till fyra veckor med nedpressning av skalen två gånger om dagen under jäsningsprocessen. Därefter lagras vint under cirka 18 månader i fat, varav cirka en tredjedel är nya.

Producenten

Bland Bourgognes närmare 4000 producenter och négocianter är Maison Louis Jadot en gigant i båda hänseendena. Firman grundades 1859 och man äger i sammanhanget hisnande 200 hektar mark. I sin portfölj har man över 150 olika viner som görs på såväl egen som inköpt frukt från långtidskontrakterade småodlare. Man gör viner i hela skalan - från generisk Bourgogne till Grand Cru och befinner sig alltid i absoluta toppskiktet. Alla viner har namnet Louis Jadot på etiketten men det finns olika kategorier som man kan tyda utifrån informationen på vinets etikett. Står det bara Louis Jadot kommer druvorna från druvor eller färdig must som köpts in. På toppvinerna som kommer från de egna vingårdarna finns fyra olika avsändare: Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey eller Les Héritiers Louis Jadot. En fjärde variant finns också, Domaine Duc de Magenta, det är en vinegendom som Jadot sköter helt och hållet utan att äga den (man äger också Château des Jaques med 88 hektar vingårdar i Moulin à Vent, Fleurie och Chénas i Beaujolais). Totalt producerar Louis Jadot producerar närmare 900 000 lådor vin. Samtidigt satsar man målmedvetet på det småskaliga. Här vinifieras allt från enstaka fat av de mest exklusiva vinerna till volymer på många tusentals liter med samma stränga kvalitetskrav. 

http://www.louisjadot.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du