Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Chavy Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes 2017

Vad tyckte du?

Domaine Chavy Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes 2017

Ekologisk

Frankrike, Meursault, 750 ml, 13%

Senaste årgången från Chavy-Chouet finns äntligen i lager! Vinet kommer från en av de bästa Premier Cru-klassificerade vingårdarna i distriktet -  Les Charmes, precis vid gränsen till Puligny-Montrachet. Rankorna planterades redan 1943 där unge vinmakaren Romaric Chavy äger 0,3 hektar. Vinet är lagr ···

Styckvis

1 095:-

/flaska
Låda (12 st)

1 095:-

/flaska, totalt 13 140:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2017

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Inbjudande doft med en aning utveckling och toner av citrus, äpplen, nötter, fat och lite champinjon. Smaken är ännu ung och mycket strukturerad med fin balans mellan (ung) frukt och syra. Lång och komplex eftersmak.

Drickes
2019-2035
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

Vinous
94 p " very pure with good salinity and a very long persistent finish"

The 2017 Meursault Les Charmes 1er Cru comes from the last parcel before Puligny, the vines planted in 1945. It has a fragrant floral bouquet with dried apricot, orange blossom, hints of caramelized pear and spice. The palate is well balanced with a fine bead of acidity, very pure with good salinity and a very long persistent finish that is vrai Premier Cru.

-- Neal Martin

WineAdvocate
93 p "its a persuasive Merusault Charmes that will reward several years bottle age"

The 2017 Meursault 1er Cru Les Charmes exhibits notes of green orchard fruit, iodine, hazelnut cream and honeycomb. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and concentrated, with bright acids and the most dimension and structure of Chavy's wines this year. Fresh and detailed, it's a persuasive Merusault Charmes that will reward several years' bottle age.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Senaste årgången från Chavy-Chouet finns äntligen i lager! Vinet kommer från en av de bästa Premier Cru-klassificerade vingårdarna i distriktet -  Les Charmes, precis vid gränsen till Puligny-Montrachet. Rankorna planterades redan 1943 där unge vinmakaren Romaric Chavy äger 0,3 hektar. Vinet är lagrat i 12 månader på ekfat där 20 5 av ekfaten var nya. 2017 är en lysande årgång med stort potential. Njut detta vin till rätter med fisk eller kyckling.
 


Producenten

Familjen Chavy är välkända i Côte de Beaune: Alain, Jean-Louis och Phillipe gör alla vin runt och i Puligny-Montrachet. Hubert Chavy brukade sälja majoriteten av sin produktion till de bästa négocianterna under många år, men sedan hans son Romaric har tagit över buteljerar de nästan allt de producerar.

Romaric började på vinskola redan vid 12 års ålder, innan han arbetade som lärling hos sin gudfar François Mikulski i Meursault. Han arbetade sedan i Sydafrika, Spanien, Grekland och Languedoc innan han tog över driften av familjeegendomen från Hubert, vid bara 22 års ålder.

Cirka 40% av Romarics vinstockar växer i byn Puligny-Montrachet, och majoriteten av plotterna är fantastiska lägen såsom Les Enseignères, Premier Cru Les Folatières och Premier Cru Champ Gains.

http://www.chavy-chouet.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du