Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes Saumur Rouge Øko Domaine Roches Neuves 2015

Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes Saumur Rouge Øko Domaine Roches Neuves 2015

Frankrike, Loire, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2015

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2015, Terres Chaudes Saumur Rouge Domaine Roches Neuves, Saumur-Loire Terres Chaudes Saumur Rouge
Dette er en Cabernet Franc cuvée lavet på druer fra flere forskellige parceller i La Fosse de Chaintres og Les Dares. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 30 år, terroir (jordbunden) her består af kalk, ler og flintesten. Alle druer høstes manuelt i flere omgange og sorteres for at bruge de bedste druer på det optimale tidspunkt. Gæringen foregår i cementtanke og lagringen på 600 liters foudres (store egetræsfade). 40% hele druerklaser.
Vinen har en flot rubinrød farve med strejf af lilla og kirsebærfave i kanten, bouqueten skal have et par minutter i glasset før den åbner sig med masser af røde bær som kirsebær, solbær, blåbær, lidt hindbær og lidt krydderi og mynte, smagen er struktureret med afbalancerede tanniner, strejf af eukalyptus, tobak og cedertræ og oliven.

Karta