Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jeff Carrel Vieille Mule Rose 2014

Jeff Carrel Vieille Mule Rose 2014

Frankrike, Languedoc-Roussillon, 750 ml, 14%

100 % grenachedruvor från Valle de lally i Case de Pene i Roussillon. Druvorna pressas direkt och vinet får efter jäsning ligga på sin jästfällning för öka komplexiteten. Jeff Carrel är mycket stolt över sin rosé, vars etikett fått Kataloniens symboliska mulåsna - med festsminkning. Detta då det, en ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2014

Druvor

Grenache

Smaknotering

Färgen går åt det mörkare hållet, doften bjuder på jordgubbar och röda äpplen. Smaken är fyllig med fin syra och en viss restsötma (även om det är ett torrt vin).

Drickes
2016-2018
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
89 p "Solid rosé from this label that will impress"

Made by Jeff Carrel, who works with a number of terrific estates in the Languedoc and Roussillon, the 2014 Vieille Mule Rose sports a light orange color to go with lots of honeydew melon, orange blossom, dried spice and red currant-like nuances on the nose. These flow to a medium-bodied, balanced and well-made rosé that has vibrant acidity, plenty of fruit and a dry, clean finish. It´s another solid rosé from this label that will impress over the coming 7-8 months.

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

2/5351

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

100 % grenachedruvor från Valle de lally i Case de Pene i Roussillon. Druvorna pressas direkt och vinet får efter jäsning ligga på sin jästfällning för öka komplexiteten. Jeff Carrel är mycket stolt över sin rosé, vars etikett fått Kataloniens symboliska mulåsna - med festsminkning. Detta då det, enligt  Jeff, sägs att åsnan vill dansa hela natten med ett glas rosé i handen. 

Producenten

Jeff Carrel, en riktig enfant terrible, har sedan 2007 fått stor uppmärksamhet för sina viner, speciellt hans Morillon (Synonym för Chardonnay – precis som i Österrike). Nyckeln till framgången är enkel – leta upp gamla vingårdar, samarbeta med lokala bönder som annars skulle sälja sina druvor till anonyma kooperativ, vinifiera naturligt, med minimala tillsatser och buteljera med snygga, moderna etiketter.

http://www.jeffcarrel.com/

Karta