Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Haut Chevignac VdP de lHerault Blanc 2012

Domaine Haut Chevignac VdP de lHerault Blanc 2012

Frankrike, Languedoc-Roussillon, 750 ml, 12%

DRUVOR Sauvignon blanc & grenache blanc LAGRINGSHORISONT 2012-2014 Appellationen Vins de Pays d’Oc i Languedoc, har 2 100 kvkm vingårdar och är det största sammanhängande vinområdet i världen. Regionen har länge varit känd för sitt vin, alltsedan de gamla grekerna planterade de första vinrank ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2012

Druvor

Sauvignon Blanc, Grenache Blanc

Smaknotering

Ett fruktigt sydfranskt vin till goda fiskrätter. Tasting note Doften är frisk med inslag av citrus, nässlor och lime. Smaken är lätt aromatisk med markerad syra och toner av nässlor, citrus och gräs.

Drickes
2012-2014
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

"I sin enkelhet ett välgjort vin med pigg syra och ett elegant avslut. Perfekt till dom sista sensommar kvällarna på Atmosfärs uteservering."

Henrik Regnér
Atmosfär, Malmö

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Klicka på länkarna nedan för inspiration till mat som passar bra med vinet.

Vinet

Vinet

DRUVOR Sauvignon blanc & grenache blanc

LAGRINGSHORISONT 2012-2014

Producenten

Appellationen Vins de Pays d’Oc i Languedoc, har 2 100 kvkm vingårdar och är det största sammanhängande vinområdet i världen. Regionen har länge varit känd för sitt vin, alltsedan de gamla grekerna planterade de första vinrankorna i området i närheten av Narbonne redan i det femte århundradet f.Kr. Det gör därmed Pays d’Oc till den äldsta vinregionen i Frankrike.

Det säger sig självt att ett vinområde som täcker så stora ytor har stora lokala variationer och därmed erbjuder en mängd olika viner. Gemensamt för dem alla är att det stabila medelhavsklimatet ger mjuka, fylliga, drickvänliga viner.

Saint Saturnin ligger i nordvästra hörnet av en av de mest spännande områdena i Languedoc, Herault-dalen. Byn kan spåras tillbaka till 900-talet, och vinet har genom historien varit den främsta lokala produkten.

Cave Cooperative du Saint Saturnin inrättades i december 1950 för att ge många små odlare kring byn en plattform för att producera och marknadsföra kvalitetsvin från sina druvor. De första vinerna kom ut på marknaden redan 1951, sedan dess har produktionen ökat från 10 000 flaskor till 3,5 miljoner flaskor per år.

Kooperativet producerar både rött, vitt, rosé och mousserande viner, med solid grund i lokala traditioner och druvsorter, men med ett skarpt öga för ny kunskap och ett öppet sinne till marknadens förväntningar.

I dagligt tal kallas kooperativets vinanläggning "katedralen" på grund av det medeltida klocktornet på byggnaden.

Producenten

Domaine Haut Chevignac tillhör Saint Saturnin som ligger i nordvästra hörnet av Heraultdalen, en av de mest spännande områdena i Languedoc. Byn kan spåras tillbaka till 900-talet, och vinet har genom historien varit den främsta lokala produkten. Cave Cooperative du Saint Saturnin inrättades i december 1950 för att ge många små odlare i den idylliska byn en plattform för att producera och marknadsföra kvalitetsvin från sina druvor. De första vinerna kom ut på marknaden redan 1951, sedan dess har produktionen ökat från 10.000 flaskor till 3,5 miljoner flaskor per år. Kooperativet producerar både rött, vitt, rosé och mousserande viner. Vinerna görs med en respekt för lokala traditioner och druvsorter, men med ett skarpt öga för ny kunskap och ett öppet sinne till marknadens förväntningar.