Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru 2016

Domaine FaiveleyMazis-Chambertin Grand Cru 2016

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13,5%

Mazis-Chamertain är uppkallad efter de små husen kända som "Mazis", vilka brukade stå utplacerade här. Det är det nordligaste av Gevrey-Chambertin Grands Crus och Faiveleys vingård ligger i "Mazis Haut" (övre Mazis) och erbjuder en unik terroir sammansatt av en alluvialkon (konformad avlagring av lö ···

Styckvis

3 195 kr

/flaska
Låda (6 st)

19 170 kr

Årgång

2016

Smaknotering

Detta vin avslöjar en djup rubinröd nyans och intensiva toner i doften av svarta vinbär, vildhallon, fat, stjärnanis och mynta. Smaken erbjuder samma aromer som doften med en harmonisk kombination av fruktiga och ekiga toner. Med sina mjuka tanniner och långa avslutning är detta välbalanserade vin en symbol för elegans.

Drickes
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC

Så tycker experterna

Vinous
97p

he 2016 Mazis-Chambertin Grand Cru has a detailed, mineral-driven bouquet with precise red fruit intermingling with sous-bois and light rose petal aromas. This is a killer combination of power and finesse. The palate is medium-bodied with fine, supple tannins and a perfectly judged bead of acidity. Silky in texture, it fans out with marvelous precision towards the finish. The oak is seamlessly integrated. A fabulous wine from start to finish

WineSpectator
97p

Marked by oak spice, this is nonetheless an elegant style, featuring floral, wild strawberry and cherry aromas and flavors. Sleek and firm, showing tension, picking up a mineral element as this stretches out on the finish.

WineAdvocate
95p

From bottle, the 2016 Mazis-Chambertin Grand Cru is showing superbly, wafting from the glass with a wild and complex bouquet of blackberries, cassis, grilled game, currant leaf and candied peel. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and concentrated, its satiny tannins beautifully cloaked in a succulent core that marries pristinely ripe fruit with alluring hints of the savory and the carnal, concluding with a long and expansive finish. Finer boned than the more gourmand 2015 rendition, this is an incredibly classy effort that will offer a broad drinking window. Drink through 2050.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Mazis-Chamertain är uppkallad efter de små husen kända som "Mazis", vilka brukade stå utplacerade här. Det är det nordligaste av Gevrey-Chambertin Grands Crus och Faiveleys vingård ligger i "Mazis Haut" (övre Mazis) och erbjuder en unik terroir sammansatt av en alluvialkon (konformad avlagring av lösa sediment som förts med ett vattendrag) där jordmån från dalen har samlats. Vinerna som produceras här är förföriska, livliga och mycket djupa.

Vingården är till ytan ca 1,5 ha och vinstockarna planterades 1930 till 1945, 1959, 1974 och 2007.

 

Druvorna skördas och sorteras för hand. Andelen avstamade druvor och hela klasar varierar beroende på årgång. Vinet överpumpas dagligen för att extrahera färg, tanniner och aromer från druvorna. Efter 19 dagars jäsning är alkoholfermenteringen avslutad. Vinet lagras i 16-18 månader i franska ekfat (60% ny ek och 40% envinfat) som har valts ut för sitt fina ådring och lätta rostning.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du