Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru 2018

Vad tyckte du?

Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru 2018

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13,5%

Under medeltiden så kallades området för "Petite Merveille" (Lilla Undret), ett tecken på den höga kvaliteten på de viner som produceras här. "Latricières-Chambertin" har anor som sträcker sig ända tillbaka till år 1508 och är den sydligaste Grand Cru i Gevrey-Chambertin. Detta vin visar upp en exce ···

Styckvis

2 095:-

/flaska
Låda (6 st)

2 095:-

/flaska, totalt 12 570:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2018

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Komplex doft som bjuder på mycket frukt i form av skogshallon, sensommarjordgubbar tillsammans med tydligt rostade toner och kryddiga nyanser av vanilj och exotiska kryddor. Smaken öppnar med rika, silkeslen tanniner som sedan ger plats för en kraftfull och komplex struktur.

Drickes
2025-2040
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
94-96 p "This is a superb bottle in the making that will reward bottle age."

Aromas of cassis, wild berries, blood orange and coniferous forest floor introduce the 2018 Latricières-Chambertin Grand Cru, a full-bodied, immensely refined wine that´s built around powdery tannins and a bright spine of acidity. Long and perfumed, this is a superb bottle in the making that will reward bottle age.

Decanter
96 p "Pinot Noir of balletic poise and elegance with just the right amount of underlying grip and focus."

Latricières is the coolest of Gevrey-Chambertin´s array of Grands Crus and really comes into its own in years like 2018 when the summer is like a furnace. This parcel is located close to Clos de la Roche in Morey-St-Denis at the foot of the Combe Grisard and has produced a saline, rose petal-perfumed Pinot Noir of balletic poise and elegance with just the right amount of underlying grip and focus.

Burghound
92-95 p "This refined effort is terrific and very Latricières in character."

There is very good freshness to the ripe but cool aromas of red and dark raspberry, forest floor, spice and a whiff of wood. The intensely mineral-driven middle weight plus flavors pack impressive punch and a taut muscularity along with outstanding depth, precision and sneaky good length on the firm, austere and built-to-age finale. This refined effort is terrific and very Latricières in character.

JancisRobinson
18 p "Really intense fruit on the nose."

Barrel sample. Mid crimson. Openly fragrant with sweet, vanilla-laced dark-red fruits. Really intense fruit on the nose. Ripe yet pure and fresh. On the palate, an excellent combination of fresh restraint and scented fruits. Dense but elegant. Very good, very long. Great harmony already and so much more to come.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Servera till grillad vaktel, duva, rostbiff elelr kalkon med kastanjer

Vinet

Under medeltiden så kallades området för "Petite Merveille" (Lilla Undret), ett tecken på den höga kvaliteten på de viner som produceras här. "Latricières-Chambertin" har anor som sträcker sig ända tillbaka till år 1508 och är den sydligaste Grand Cru i Gevrey-Chambertin. Detta vin visar upp en exceptionell balans mellan mineralitet (påminner om Clos de la Roche) och djup (nära stil med en Chambertin).

Vingården har en yta av 1,2 ha och har vinstockar som planterades 1958, 1984 och 1989

 

Druvorna skördas och sorteras för hand. Andelen avstamade druvor och hela klasar varierar beroende på årgång. Vinet överpumpas dagligen för att extrahera färg, tanniner och aromer från druvorna. Efter en 19 dagars jäsning är alkoholfermenteringen avslutad. Vinet lagras i 16-18 månader i franska ekfat (60% ny ek och 40% envinfat) som har valts ut för sitt fina ådring och lätta rostning.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du