Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Maison Louis Jadot Gevrey Chambertin 1er Cru Combe aux Moines  2016

Vad tyckte du?

Maison Louis Jadot Gevrey Chambertin 1er Cru Combe aux Moines 2016

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13%

Gevrey Chambertin är den nordligaste av de stora kommunerna i Côte de Nuits. Appellationen består av 26 premier cruer och 8 grand cruer. Louis Jadot’s 1er Cru Combe aux Moines kommer från premier cru vingården - Combe aux Moines som ligger norr om Combe de Lavaux, bredvid Premier Cru Cazetiers. Den ···

Styckvis

999:-

/flaska
Låda (12 st)

999:-

/flaska, totalt 11 988:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2016

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Rödfruktig, ungdomlig och stiltypisk. Fullmatad med röda bär (lingon, jordgubbar och röda vinbär), söta kryddor, välintegrerade fataromer och skogsbädd. Vinet har en tät och komplex struktur med sammetslena tanniner och en lång eftersmak.

Drickes
2020-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5551

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Gevrey Chambertin är den nordligaste av de stora kommunerna i Côte de Nuits. Appellationen består av 26 premier cruer och 8 grand cruer. Louis Jadot’s 1er Cru Combe aux Moines kommer från premier cru vingården - Combe aux Moines som ligger norr om Combe de Lavaux, bredvid Premier Cru Cazetiers. Den vetter mot söder och har en jordmån med blandning som består av både krita och lerjord. Druvorna plockas och sorteras för hand och alla stjälkar tas bort före jäsning. Druvorna får sedan macerera i en kombination av öppna träfat och på rostfria tanker i tre till fyra veckor. Efter alkoholjäsningen får vinet lagras därefter i 18 månader på ekfat innan buteljering.

Producenten

Bland Bourgognes närmare 4000 producenter och négocianter är Maison Louis Jadot en gigant i båda hänseendena. Firman grundades 1859 och man äger i sammanhanget hisnande 200 hektar mark. I sin portfölj har man över 150 olika viner som görs på såväl egen som inköpt frukt från långtidskontrakterade småodlare. Man gör viner i hela skalan - från generisk Bourgogne till Grand Cru och befinner sig alltid i absoluta toppskiktet. Alla viner har namnet Louis Jadot på etiketten men det finns olika kategorier som man kan tyda utifrån informationen på vinets etikett. Står det bara Louis Jadot kommer druvorna från druvor eller färdig must som köpts in. På toppvinerna som kommer från de egna vingårdarna finns fyra olika avsändare: Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey eller Les Héritiers Louis Jadot. En fjärde variant finns också, Domaine Duc de Magenta, det är en vinegendom som Jadot sköter helt och hållet utan att äga den (man äger också Château des Jaques med 88 hektar vingårdar i Moulin à Vent, Fleurie och Chénas i Beaujolais). Totalt producerar Louis Jadot producerar närmare 900 000 lådor vin. Samtidigt satsar man målmedvetet på det småskaliga. Här vinifieras allt från enstaka fat av de mest exklusiva vinerna till volymer på många tusentals liter med samma stränga kvalitetskrav. 

http://www.louisjadot.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du