Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Maison Louis Jadot Chapelle-Chambertin 2017

Maison Louis Jadot Chapelle-Chambertin 2017

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13%

Gevrey Chambertin ligger längst norrut av kommunerna i Côte de Nuits. Här finns 26 Premier Crus och 8 Grand Crus. Druvorna kommer från mer än 90 år gamla vinstockar och det produceras bara drygt 900 flaskor årligen.   Efter avstjälkning fermenteras druvorna i tre till fyra veckor följt av 18 månad ···

Styckvis

1 795:-

/flaskaOrd. pris 2 099:-
Låda (6 st)

1 795:-

/flaska, totalt 10 770:- Ord. pris 12 594:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Fläsk
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Pasta och pizza
Årgång

2017

Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Generösa frukttoner av röda körsbär, lingon och blåbär med florala och kryddiga inslag av viol och vitpeppar. Smaken är ännu något sluten men kommer med några års lagring i källaren bjuda på en fulländad Bourgogne-upplevelse.

Drickes
2025-2045
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-17ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95 p "More than 100-year-old vines."

Impressive, bright aromas of red cherries, blueberries and violets. This has a complex and confident feel. There’s good structure and depth on the palate with a wealth of smooth, succulent tannins, carrying fresh, ripe and even flavors. More than 100-year-old vines. Try from 2022.

Vinous
93-95 p "One of the most nuanced from Jadot this year."

The 2017 Chapelle-Chambertin Grand Cru offers captivating briar and subtle marine influences on the nose, one of the most nuanced from Jadot this year. The palate is medium-bodied with supple tannin and silky-smooth texture, offering raspberry, wild strawberry, white pepper and touches of sage toward the finish. I suspect this will gain more complexity with bottle age because there is already impressive persistency considering the vintage.

WineAdvocate
92-94 p "This numbers among the portfolio´s high points this year."

The 2017 Chapelle-Chambertin Grand Cru (Domaine Louis Jadot) was showing well, displaying aromas of ripe wild berries, cherries, candied peel and dark chocolate framed by some creamy new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny and nicely concentrated, with good depth at the core, fine structuring tannins and a long, energetic finish. This numbers among the portfolio´s high points this year.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Gevrey Chambertin ligger längst norrut av kommunerna i Côte de Nuits. Här finns 26 Premier Crus och 8 Grand Crus. Druvorna kommer från mer än 90 år gamla vinstockar och det produceras bara drygt 900 flaskor årligen.

 

Efter avstjälkning fermenteras druvorna i tre till fyra veckor följt av 18 månaders lagring på ekfat från Jadots egna tunnbinderi.

Producenten

Bland Bourgognes närmare 4000 producenter och négocianter är Maison Louis Jadot en gigant i båda hänseendena. Firman grundades 1859 och man äger i sammanhanget hisnande 200 hektar mark. I sin portfölj har man över 150 olika viner som görs på såväl egen som inköpt frukt från långtidskontrakterade småodlare. Man gör viner i hela skalan - från generisk Bourgogne till Grand Cru och befinner sig alltid i absoluta toppskiktet. Alla viner har namnet Louis Jadot på etiketten men det finns olika kategorier som man kan tyda utifrån informationen på vinets etikett. Står det bara Louis Jadot kommer druvorna från druvor eller färdig must som köpts in. På toppvinerna som kommer från de egna vingårdarna finns fyra olika avsändare: Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey eller Les Héritiers Louis Jadot. En fjärde variant finns också, Domaine Duc de Magenta, det är en vinegendom som Jadot sköter helt och hållet utan att äga den (man äger också Château des Jaques med 88 hektar vingårdar i Moulin à Vent, Fleurie och Chénas i Beaujolais). Totalt producerar Louis Jadot producerar närmare 900 000 lådor vin. Samtidigt satsar man målmedvetet på det småskaliga. Här vinifieras allt från enstaka fat av de mest exklusiva vinerna till volymer på många tusentals liter med samma stränga kvalitetskrav. 

http://www.louisjadot.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du