Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Paul Jaboulet Ainé Cotes du Rhone Parallele 45 Rouge 2013

Paul Jaboulet AinéCotes du Rhone Parallele 45 Rouge 2013

Frankrike, Cotes du Rhone, 750 ml, 14%

Klassisk Côtes du Rhône gjord på mestadels grenache (55 %), men även syrah. Druvorna jästes på ståltank för att framhäva vinets fruktighet. Vinet har fått sitt namn 45:e breddgraden som löper endast två kilometer från Maison Paul Jaboulet Aînés vinkällare. I byn Pont de lIsère symboliserar ett monum···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2013

Smaknotering

Doften är rödfruktig och lätt aromatisk med inslag av hallon, körsbär, mogna björnbär och söta, lite peppriga kryddor. Smaken är fint strukturerad med avrundade tanniner och ett kryddigt avslut. 

Drickes
2019-2018
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

Munskänken
"Mycket bra! Mer än prisvärt!"

Detta är ett vin för dig som älskar den sydfranska stilen där kryddighet möter elegans. Ett vin som alltid levererar, stabilt och välsmakande år efter år. Tack vare den mjuka och fint sötsyrliga frukten är detta vin utmärkt till det klassiska viltköket där gräddsåser, svamp, rotfrukter, rårörda lingon och geléer trängs om vartannat på tallriken. Vinet vinner på att serveras i ett glas med stor kupa.

BjörnstierneAntonson
The Richard Juhlin Champagne Club, Stockholm

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar framför allt till smakrika, gärna lite rustika, kött- och vilträtter. Klicka på passande recept nedan

Producenten

Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes mest kända och i viss mån även prestigefulla vinföretag. Det producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, av vilka deras ”Hermitage La Chapelle” flera gånger varit en kandidat till titeln ”ett av världens bästa viner”, och inte att förglömma är deras eleganta mineralrika vita Hermitage ”Chevalier de Sterimberg”.

Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet. Under 1990-talet gick Jaboulet igenom en mindre inspirerad fas och egendomen började tappa i anseende. Så 2006 kom en ny kvalitetsmedveten ägare in i bilden. Familjen Frey (som också äger Château La Lagune i Bordeaux) köpte Jaboulet 2006 och tillförde välbehövligt kapital. Dessutom började den nye vinmakaren, Caroline Frey, att sluta med ogräsmedel och andra bekämpningsmedel och gick över till ekologisk odling.

De senaste åren har vinerna fått en helt annan skärpa (från de enkla till de dyrare) och återigen snackar man om Jaboulet och egendomens viner i positiva termer som några av de bästa i Rhône (man gör vin från så gott som hela Rhône från i första hand egna vingårdar men också inköpta druvor). Förutom Chapelle och den tidigare nämnda Sterimberg gör man några riktigt bra men också prisvärda viner som Crozes-Hermitage Domaine Thalabert och Hermitage La Petite Chapelle. 

http://www.jaboulet.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du