Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Vad tyckte du?

Domaine Faiveley Corton Charlemagne Grand Cru 2018

Frankrike, Corton-Charlemagne, 750 ml, 13%

Legenden säger att Corton-sluttningen en gång var planterad uteslutande med blå druvor och att Charlemagne själv hade en förkärlek för dessa viner. Tyvärr lämnade det röda vinet rödfärgade fläckar i kejsarens skägg och hans fru fruktade att detta skulle skämma ut den kungliga värdigheten. Charlemagn ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2018

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Doften avslöjar ekiga, fruktiga och blommiga toner. Smaken är koncentrerad och välbalanserad med utmärkt aromatisk uthållighet. De bjuds på rika aromer av gula äpplen, vita blommor, rostade nötter, en finstämd smörighet, mjuka fattoner och miniralitet. En Grand Cru som är trevlig att dricka i sin ungdom, även om den visar upp sin fulla potential efter att ha fått lagras under några år i flaskan.

Drickes
2022-2035
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Så tycker experterna

Decanter
96 p "A textbook Corton-Charlemagne"

The Faiveley holdings add up to 0.87ha on variety of soil types and altitudes, but they are all comparatively cool. This was picked late as a result on September 4th and marries richness, weight and honeyed complexity with vibrant, mineral-edged acidity and scented oak. A textbook Corton-Charlemagne from a year that didn´t lend itself to classic wines.

Inside Burgundy
95-95 p "Great job!"

Pale lemon with a strong green component. Impressive nose, classical Charlemagne, chiselled and stony, no sign of oak, no overripe fruit. Absolutely dances yet with such an impressive intensity, the ripeness of fruit is perfectly judged. Magical balance, intensity and persistence. Great job!

WineAdvocate
93-95 p "Bursting from the glass with aromas of citrus oil, fresh pear, dried flowers, toasted nuts and fresh pastry,"

Bursting from the glass with aromas of citrus oil, fresh pear, dried flowers, toasted nuts and fresh pastry, Faiveley´s 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru is medium to full-bodied, lively and incisive, with good concentration and chalky structuring extract, concluding with a long, precise and mineral finish.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Servera till gårdskyckling i en krämig sås, kalvkött med svamp, tryfflad foie gras, anka à lorange, grillad hummer.

Vinet

Legenden säger att Corton-sluttningen en gång var planterad uteslutande med blå druvor och att Charlemagne själv hade en förkärlek för dessa viner. Tyvärr lämnade det röda vinet rödfärgade fläckar i kejsarens skägg och hans fru fruktade att detta skulle skämma ut den kungliga värdigheten. Charlemagne beslutade därför att dra upp de röda vinstockarna och återplantera vinodlingarna med vinrankor som bar gröna druvor för att kunna fortsätta dricka sitt favoritvin.

Familjen Faiveley köpte sin del av området 1874 tillsammans med Corton "Clos des Cortons Faiveley" Grand Cru Monopole. De två tomterna ligger sida vid sida strax ovanför Ladoix-Serrigny och består av 0,87 ha med vinrankor planterade 1933, 1935, 1987, 1988 och 2010.

Druvorna skördas och sorteras för hand. Vinifieringen varar i 4 veckor och sker i franska ekfat (50-60% är ny ek) i Faiveleys källare vid en jämn och naturlig temperaturer. Vinerna omrörs ofta för att hålla vinet i kontakt med jästen och lagras sedan under 18 månader. Detta gör att de kan bibehålla utmärkt spänst och aromatisk komplexitet samt en rund och delikat smak.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du