Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2015

Vad tyckte du?

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2015

Frankrike, Châteauneuf-du-Pape, 750 ml, 14,5%

Första årgången av Vieille Julienne Les Trois Sources är från 2010. Vinet görs av druvor vinstockar som växer på Terroir som består av en blandning av lerjordar, sand och grus norr i appellationen i Maucoil och Bois Lauzon lieux-dits. Druvorna är bland de första att mogna av Vieille Julienne’s vinma ···

Styckvis

695:-

/flaska
Låda (12 st)

695:-

/flaska, totalt 8 340:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2015

Druvor

Mourvèdre, Counoise, Grenache, Cinsault

Smaknotering

Stor, utvecklad doft av röda bär, torkade örter och kryddor och mineral. Smaken är generöst fyllig och härligt varmfruktig med inlindade tanniner och långt, kryddigt avslut.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2-4 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
95-97 p "What will easily be one of the top wines in the vintage"

"What will easily be one of the top wines in the vintage, the 2015 Châteauneuf du Pape Les Trois Source is the finest example of this cuvée I've tasted. Just massively concentrated and voluptuous, with a huge mid-palate and sweet tannin, it has off the hook notes of black licorice, roasted herbs, black raspberries, blueberries and crushed flowers. While this is a seriously big wine, everything is perfectly balanced, it has no hard edges and a finish that won't quit. It too will have 20-25 years of longevity.

Jeb Dunnuck
95 p "The 2015 Châteauneuf-du-Pape Les Trois Source is flat out gorgeous and one of the 2015s readers should seek out"

The 2015 Châteauneuf-du-Pape Les Trois Source is flat out gorgeous and one of the 2015s readers should seek out. Black raspberries, black licorice, violets and loads of salty minerality all emerge from this seamless, ultra-fine beauty that has incredible purity and polish to its tannin. Full- bodied, concentrated and perfectly balanced, it's one of the most layered, interesting and enjoyable wines in the vintage.I've said it many times, but I'll say it again, there are few wines I'd rather have in my cellar, or on the table, than a Châteauneuf du Pape from Jean-Paul Daumen. The 2015s are beautiful wines and shine for their elegance and purity. They don't have the sheer wealth of material found in vintages such as 2001, 2005, 2010, or 2016, yet has incredible elegance and purity, as well as balance. Jean-Paul commented that he's never seen a vintage like 2016 and his wines are opulent and hedonistic, yet as with all the wines from this estate, has purity, elegance, and structure. They're some of the greatest wines in the vintage."

WineSpectator
94 p "Very solid and should age well"

Red A blast of plum compote leads off here, followed quickly by raspberry and boysenberry pâte de fruit notes, along with ample licorice and fruitcake accents. The sleek finish is carried by a well-embedded graphite element, giving this some latent grip. Very solid and should age well. Best from 2019 through 2040.-J.M

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Första årgången av Vieille Julienne Les Trois Sources är från 2010. Vinet görs av druvor vinstockar som växer på Terroir som består av en blandning av lerjordar, sand och grus norr i appellationen i Maucoil och Bois Lauzon lieux-dits. Druvorna är bland de första att mogna av Vieille Julienne’s vinmarker.

Vinet är gjort på en blandning av 70% Grenache, 20% Mourvedre, 5% Counoise och 5% Cinsault från gamla stockar med ett mycket lågt skördeuttag. Vinet vinifieras så naturligt som möjligt och man använder ingen svaveldioxid under processen. Det färdiga vinet lagras på stora neutrala ekfat - så kallade foudres. Odlingen är ekologisk och biodynamisk och produktionen är mycket låg. 

Årgång 2015 är bra årgång i Châteauneuf-du-Pape med viner som har underbar solmogen frukt och fin tanninstruktur. Viner som kan drickas unga. 



Producenten

Domaine de la Vieille Julienne tillhör topparna i Châteauneuf-du-Pape. 1905 tog familjen Daumen över ägandet och i dag är det Jean-Paul Daumen som leder egendomen (sedan 1990). Jean Paul var redan från början övertygad om att ekologiska och biodynamiska odlingsmetoder skulle ge bättre vin. Det visserligen inget man skyltar med - men vinerna talar för sig själva. 

Alla vinerna från genomgående mycket höga poäng av världens ledande vinkritiker. Man äger också en del vingårdslägen i Côtes-du-Rhône med mycket gamla grenachestockar (80-100 år gamla) - ägor som ligger precis utanför Châteauneuf-du-Papes gränser. Alla druvor skördas och sorteras för hand och man använder sig bara av naturlig jäst och för lagring använder man en blandning av små ekfat och stora foudres. 

http://www.vieillejulienne.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du