Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Saint Prefert Chateauneuf-du-Pape Blanc 2018

Vad tyckte du?

Domaine Saint Prefert Chateauneuf-du-Pape Blanc 2018

Ekologisk

Frankrike, Châteauneuf-du-Pape, 750 ml, 15%

Ekologisk vit Châteauneuf-du-Pape från distriktets superstjärna Isabel Ferrando! Hon har på kort tid blivit en av de mest omtalade producenterna i området. Vinet är gjort på 80 procent clairette och resten roussanne fatjästa och lagrad på franska fat varav 1/3 nya fat. Så här säger Jancis Robinson o ···

Styckvis

699:-

/flaska
Låda (12 st)

699:-

/flaska, totalt 8 388:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2018

Druvor

Roussanne, Clairette

Smaknotering

Vinet är en gyllengulfärg och en tydligt aromatisk doft och smak. Tydliga toner av citrus, bittermandel, päron och mogna äpplen ackompanjeras av en fyllig kropp med välintegrerad fatkaraktär. Vinet bör lagras några år för optimal drickbarhet även om det är njutbart redan idag.

Drickes
2020-2024
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timma

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
95 p "One of the whites of the vintage is the 2018 Châteauneuf Du Pape Blanc"

One of the whites of the vintage is the 2018 Châteauneuf Du Pape Blanc, a gorgeous, rich, layered effort that stays perfectly balanced and pure. Classic notes of white flowers, honeysuckle, white peach, and ample minerality all give way to a medium to full-bodied white that has loads of texture, good freshness, and a great finish. This is a brilliant Châteauneuf Du Pape Blanc that makes a mockery of so many of the overly lean, fresh, so called elegant whites being produced today.

WineSpectator
93 p " Bright, with white peach and white nectarine flavors bursting through"

WineAdvocate
91 p "The 2018 Chateauneuf du Pape Blanc is a blend of 80% Clairette and 20% Roussanne"

The 2018 Chateauneuf du Pape Blanc is a blend of 80% Clairette and 20% Roussanne, all barrel-fermented and aged in 30% new oak (briefly, as the wine was bottled in January). It features scents of honey, marmalade and delicate hints of peach and pineapple. Medium-bodied, it's silky in texture, with brine and citrus zest on the finish.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5651

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Ekologisk vit Châteauneuf-du-Pape från distriktets superstjärna Isabel Ferrando! Hon har på kort tid blivit en av de mest omtalade producenterna i området. Vinet är gjort på 80 procent clairette och resten roussanne fatjästa och lagrad på franska fat varav 1/3 nya fat. Så här säger Jancis Robinson om årgången 2018: "The result is yet another high quality vintage, although acidity levels often needed boosting".

Producenten

Fernand Serre, en apotekare från Avignon, grundade firman för knappt hundra år sedan. Han närde vinmakardrömmar och när han upptäckte att det fanns ett litet distrikt i Chåteaneuf-du-Pape som nästan bar hans namn - Quartier des Serres - såg han det som ett tecken och köpte 80 hektar mark där. Han byggde sig ett hus och en vinanläggning på platsen och satte igång att förverkliga sin dröm. Det visade sig att Fernand var en utmärkt vinmakare och Domaine Saint Prefert blev en av de första producenterna i Chåteaneuf-du-Pape som sålde buteljerat vin under egen etikett. Då, på 1930-talet, var det vanligt att producenterna här sålde sitt vin i lösvikt till vinhandlare som i sin tur buteljerade vinet och sålde det under eget namn. Man producerar koncntrerade viner av gamla stockar och medelåldern på dem är över 60 år. Några av vinrankorna som Fernand planterade på 1920-talet finns faktiskt kvar än idag. Saint Prefert ett etablerat namn i Chåteaneuf och man får ständigt höga poäng, ofta nära 100,  av vinjournalister världen över. Producenten ägs och drivs numera av Isabel Ferrando och hennes man.
http://www.st-prefert.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du