Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Blain-Gagnard Bâtard-Montrachet Grand Cru 2014

Vad tyckte du?

Domaine Blain-Gagnard Bâtard-Montrachet Grand Cru 2014

Frankrike, Chassagne-Montrachet, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2014

Druvor

Chardonnay

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2014, Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Blain-Gagnard Côte de Beaune, Bourgogne Et Bourgogneægteskab
Domaine Blain-Gagnard er skabt i forbindelse med ægteskabet mellem to gamle vinfamilier i Bourgogne - Jean-Marc Blain og Claudine Gagnard dannede i 1980 Domaine Blain-Gagnard efter alle kunstens regler om komplicerede burgundiske arveforhold. Ejendommen ligger i Chassagne- Montrachet i Côte de Beaune. Jean-Marc og Claudine laver fantastiske vine - de ved det godt selv - men de lader sig ikke påvirke af det og er derfor utroligt rare og vellidte. Inden for de sidste par år er deres søn Marc-Antonin blevet indlemmet i familieforetagenet efter en vinøs afstikker til bl.a. Australien og New Zealand.

Ejer af Le Montrachet Grand Cru
Ejendommen ligger i Chassagne-Montrachet i Côte de Beaune - fra start af fik det nygifte par parceller i Grand Cru markerne Batard Montrachet og Criots Batard Montrachet i gave fra Claudines bedsteforældre. Og I 1999 fik parret en parcel i den mytiske Montrachet mark foræret fra Jean-Marcs forældre - i dag er Domaine Blain-Gagnard en af de meget få ejere af Le Montrachet Grand Cru. Om vinene fra marken skrev forfatteren Alexandre Dumas engang: "Bør drikkes knælende og med hatten i hånden." Har man én gang oplevet denne unikke vin, som med god grund regnes som den bedste tørre hvidvin i verden, er man tilbøjelig til at give ham ret. Marken ligger på skellet mellem kommunerne Puligny og Chassagne, og har alle de elementer der kendetegner det ultimative terroir (dvs de dyrkningsforhold en mark byder på); jordbundens tynde, øverste lag er mørk og leret, perfekt til at opfange solens varme. Det nedre jordlag er (ligesom man ser det i de bedste marker i Chablis) hårdt og meget kalkholdigt, og besidder excellente dræningsegenskaber. Marken er sydøstvendt og skråner op til 10%, hvilket sikrer vinstokkene en optimal eksponering til solens stråler. Når man sammenholder disse optimale egenskaber med det faktum, af der gåes til ekstremerne i pleje af vinmarken, høsten og hele vinificeringsprocessen, kan det næppe overraske nogen at det endelige resultat bliver en helt fantastisk vin, hvis mage simpelthen ikke findes. Domainet ejer også 1. Cruerne Chassagne Montrachet Clos Saint Jean, Morgeot, Boudriotte og Caillerets, samt Volnay 1. Cru Pitures og Pommard.

Minimal indblanding
Minimal indblanding er essensen af Blain-Gagnard; brug af ny eg forgår meget konservativt - kun ca. 15 % af vinen ser nye egefade. De hvide vine kommer på flaske efter kun 11-12 måneders fadlagring - for de rødes vedkommende mellem 15-17 måneder. Dette er med til at bevare den flotte mineralitet, elegance og friskhed. Den færdige vin fremstår dermed med stor friskhed og en helt ren og fin frugt. Man er også tydeligt inspireret af det familiære ophav - Claudines bedstefar, Edmond Delagrange, var kendt for at lave yderst elegante Meursault vine.

Bâtard-Montrachet Grand Cru
Batard-Montrachet Grand Cru rangerer blandt verdens bedste hvide vine. Marken ligger på den mest ler- og kalkholdige del - lige under selve Le Montrachet (den mest ikoniske hvidvinsmark på kloden!) med en jordbund, der hovedsagligt består af grus og brune sten. Den gyldne vin byder på friskkværnet smør, modne æbler, hvide blomster og halm. Det er en intens vin, der vil forkæle dine smagsløg (og hjemsøge dem, da næsten intet kommer i nærheden af denne vin).
· 95P - Robert Parkers The Wine Advocate December 2015: "From three parcels, each with two types of soil, the 2014 Bâtard Montrachet Grand Cru has a fresh limestone, flinty bouquet that is well defined and focused, though needs bottle age to muster more intensity. The palate is crisp and taut on the entry, with just a touch of bitter lemon and Clementine; it demonstrates more weight and precision towards the finish, with fresh lime lingering on the tensile finish. This is my pick from the domaine out of barrel and could even have the audacity to surpass Jean-Marc Blains Montrachet. " · Druesorter: 100% Chardonnay. · Drikkeklar: fra frigivelse og op til 15 år fra høståret · Anbefales til: hummer, krabbe, fisk, kalvekød og fjerkræ - gerne med cremet sauce.

Producenten

Domaine Blain-Gagnard bildades när Jean-Marc Blain gifte sig med Claudine Gagnard, dotter till Jacques och Josèphe Gagnard och barnbarn till Edmond Delagrange, vilket resulterade i en förening genomsyrad av det burgundiska arvet. Duon får idag även hjälp av sin son Marc-Antonin, som har återvänt Frankrike efter att ha tillbringat studietid i australiska och Nya zeeländska vingårdar.

Arbetet genomsyras av noggrannhet och integritet, i allt från arbetet i vingården med vinstockar av olika ålder till valet av ekfat och tunnbindare. Man använder cirka 15% nya fat till sina premier cru och enklare viner, medan man till sina grand crus använder  30% ny ek (Allier).

Vinerna finns i ett ytterst begränsat utbud och är mycket koncentrerade. Kombinationen av både äldre och yngre vinstockar resulterar i viner som är kraftfulla, men samtidigt subtila nog att aldig bli burdusa.