Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Drappier Rosé Brut Nature

Vad tyckte du?

Drappier Rosé Brut Nature

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Ännu ett kompromisslöst vin från Michel Drappier. En rosé helt utan dosage - dvs uppsötning efter att man skjutit ut jästfällningen. Därmed också helt knastertorrt - men med en sådan härlig förförisk blodapelsin- och citrusfrukt så gör det ingenting. 100 procent pinot noir där druvskalen får "blöda" ···

Styckvis

425:-

/flaska
Låda (6 st)

425:-

/flaska, totalt 2 550:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
  • Aperitif
Druvor

Pinot Noir

Smaknotering

Stor utvecklad doft av jordgubbar, citrus och mineral. Knastertorr, kompromisslös och fruktdriven champagne med inslag av blodapelsin, grape, citrus och röda bär (jordgubbar)r. Mycket bra som aperitif men gör sig som bäst tillsammans med mat.

Drickes
2018-2020
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

WineSpectator
92 p "Mouthwatering rosé"

Floral and spice notes accent the flavors of plump cherry, almond skin, smoke and white peach on the lightly toasty palate of this mouthwatering rosé. Firm, well-knit and chalky in texture. Drink now through 2020.

Vinous
90 p "Closes spicy, stony and tight, with very good clarity and floral persistence."

Pale orange. Mineral-accented red berries and citrus fruits on the nose, complemented by hints of candied rose and white pepper. Stony and precise, offering lively strawberry and orange zest flavors that expand slowly with air. Closes spicy, stony and tight, with very good clarity and floral persistence.

Winefinders Wine Team
91 p "Det här är en krävande men ändå läcker roséskumpa."

"100 procent pinot noir där de röda druvorna fått blöda med musten för att ge lite färg åt vinet. Det här är en krävande men ändå läcker roséskumpa som har en stor doft av jordgubbar och citrus. Smaken är knastertorr men ändå fruktdriven med smak av blodapelsin, grape, jordgubbar och mineral. Fräsch lång eftersmak." 

Winefinder

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Aperitif, skaldjur, fågel och så gott som alla sorters fisk. inte söta desserter.

Vinet

Ännu ett kompromisslöst vin från Michel Drappier. En rosé helt utan dosage - dvs uppsötning efter att man skjutit ut jästfällningen. Därmed också helt knastertorrt - men med en sådan härlig förförisk blodapelsin- och citrusfrukt så gör det ingenting. 100 procent pinot noir där druvskalen får "blöda" med musten ett tag för att ge färg (saignéemetoden) och nästan inget tillsatt svavel (SO2). Vinet har lagrats 2-3 år på jästfällningen för extra komplexitet.

Producenten

Det är frågan om Drappier skulle ha den position man har i dag om inte president de Gaulle varit så förtjust i Champagne Drappier. Den kvalitetsinriktade firman grundades 1808. André Drappier har i dag lämnat över det mesta av firmans skötsel till Michel Drappier som utvecklat firman ytterligare och upprätthåller husets goda rykte.

Drappier tar ut ett anmärkningsvärt lågt skördeuttag från sina 40 hektar i Aube och 17 i Marne. Firman kalljäser musten för att undvika sekundäraromer från jäsningsprocessen. Man jobbar med minimala mängder tillsatt svavel för att hålla vinet så naturligt som möjligt och framhäva vinets ursprungliga karaktär. Och Michel, som är allergisk mot svavel, gör en version av firmans Brut Nature helt utan tillsatt svavel.

1991 köpte Drappier en källare i Reims där deras årgångs- och prestigechampagner numera lagras. Den investeringen kan tyckas lite märklig då man redan har fantastiska källare från 1100-talet byggda av klostret Clairvauxs munkar. Anledningen är faktiskt att källaren i Urville är för varm.

En specialitet som Drappier är ensamma om är jätteflaskan prima (36 liter). En annan är lagring av gamla reservviner med superdosage i stora glaskärl. Drappiers viner är mycket rika och välgjorda. Med den experimentglade och kunnige Michel vid rodret, kan vi förvänta oss fler positiva överraskningar från Drappier. Grande Sandrée är konstant Aubes mest spännande vin. Sedan 1995 gör Michel också eftersökta Magnum åt Patrick Sabaté under namnet Boërl & Kroff. Dessa dyrgripar har snabbt fått kultstatus och onekligen har dessa viner gjorda från firmans tre bästa lägen i Urville en koncentration som imponerar.

 

http://www.champagne-drappier.com/