Premier Cru-vingården Mon de Mileu ligger öster om Grand Cru-kullen alldlees intill Montée de Tonnerre - och brukade historiskt utgöra gränsen mellan Chablis och Champagne. Domaine Servin Premier Cru Mont de Milieu kommer från 0.34 hektar med rankors vars medelålder är 45 år. Druvorna skördas för ha···
Prova gärna vinet i våra andra årgångar.
Frankrike Chablis Premier Cru
389 kr / flaska
Frankrike Chablis Premier Cru
395 kr / flaska
Stor inbjudande doft med aromer av stenfrukt, citrus, mineral, hasselnötter och smör. Smaken är torr och mycket balanserad i en klassiskt traditionell stil. Lång fruktig och mineralrik eftersmak.
The 2017 Chablis Mont de Milieu 1er Cru is silky, airy and gracious in this vintage. Orchard fruit, white flowers and mint all develop in this very pretty Chablis. In this vintage, the Mont de Milieu feels just a bit soft, but in exchange that gives the wine a good bit of immediacy. Exotic floral notes add flair on the expressive, inviting finish.
-- Antonio Galloni
The 2017 Chablis 1er Cru Mont de Milieu reveals attractive scents of fresh peach, honeycomb, iodine and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a gourmand, concentrated core of fruit, concluding with a saline finish. It's one of the more impactful, immediate premiers crus in the Servin range this year, and it has put on considerable weight in the last 12 months.
This has very attractive focus and an elegant and fresh attitude to the nose and palate. The crisp acidity and elegant, lime and lemon flavors are very pure. Drink now.
Familjen Servin är en av de mest klassiska domänerna i Chablis. De har ägt vinmarker och gjort vin här sedan 1547 och kanske ännu längre tillbaka. Det är kanske inte så konstigt att de ofta beskrivs som en ”traditionalisterna” i området. Trots det har man förnyat sig och bland annat anammat mer hållbara metoder i vingårdarna. Vinerna man gör är strama, eleganta och ämnade för lång lagring. Klassisk Chablis alltså.
Idag förfogar man över 32 hektar och 85 procent av produktionen går på export. Montee de Tonnerre är tillsammans med Vaillons husets bästa Premier Cru. Man äger även delar på fyra av de sju Grand Cru fälten (Blanchots, Les Preuses, Bougros och Les Clos). Alla vingårdar skördas för hand och druvorna från olika lägen vinifieras separat med en blandning av traditionella och moderna tekniker.
Nyligen har Domaine Servin utökat sina ägor med några få hektar i två andra berömda premier cru-vingårdar: Vaucoupin och Mont de Milieu.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
