Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
La Chablisienne Chablis 1er Cru Côte de Lechet 2014

La ChablisienneChablis 1er Cru Côte de Lechet 2014

Frankrike, Chablis Premier Cru, 750 ml, 13%

Denna ovanliga premier cru ligger på vänster sida om floden Serein, nära byn Milly. Jordmånen är ler- och kalkrik (Kimmeridgean). Vinet spenderar 6 månader på rostfria ståltankar där det också genomgår malolaktisk jäsning för att runda av syran. Perfekt till skaldjur som krabba och hummer.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2014

Smaknotering

Ung och fruktig doft med toner av äpplen, citrus, krita, örter, mandel och lite fat. Smaken torr med en uppfriskande syra och krämig textur. Lång, elegant avslutning.

Drickes
2019-2023
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Lufta vinet
1 timma

Så tycker experterna

Livets Goda
93p 93 p "Elegant, snygg, gott och med bra kraft i avslutet."

"Citrongräs i vegetalt landskap med lerig mineralisk känsla i stram struktur som samtidigt sprider en fyllig känsla. Citrusskal och grapefrukt skänker en passande beska med en försiktig krydda. Känns ursprungstydlig! Elegant, snygg, gott och med bra kraft i avslutet."

WineEnthusiast
92p 92 p "It is crisp and bright with white fruit and intense, lemony acidity."

"This wine comes from one of the coolest Premier Cru vineyards, giving it an initial austerity that then fills out as the wine breathes. It is crisp and bright with white fruit and intense, lemony acidity. Age it for a few more months and drink from 2018."

Dina Viner
91p 91 (++) p "Klingande ren frukt."

"Ett ungt, friskt vin med klingande ren frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av grapefrukt, pomelo, vita päron, litchi, blommor och mineraler. Drick 18-24."

WineAdvocate
90p 90 p "The 2014 Chablis 1Er Cru Cote de Lechet has real stoniness and terroir expression on the nose, a little lean but very focused."

"The 2014 Chablis 1Er Cru Cote de Lechet has real stoniness and terroir expression on the nose, a little lean but very focused. The palate is well balanced and does not quite deliver the terroir expression of the aromatics, but it is nicely balanced with hints of ginger and citrus lemon on the finish that fans out gently."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Vinnare av svenska prestigefyllda priset "Gyllene Glaset 2018" med juryns motivering: "Gyllene Glaset 2018 går till La Chablisienne, för att genomgående ha levererat kvalitet till överkomliga priser och samtidigt varit ett föredöme, inte bara för andra kooperativ, utan även för andra producenter." La Chablisienne är en av de absoluta superstjärnorna i Chablis. Namnet hänvisar till en grupp landägare som var och en bidrar med en liten mängd av sina bästa druvor och som vinifieras i deras moderna vinanläggning. Med ca 300 medlemmar förfogar La Chablisienne över nästan 1200 hektar vilket är ca 25% av den totala odlingsarealen i Chablis. Man gör allt ifrån Petit Chablis till Grand Cru-viner. Av de sju Grand Cru-lägena kan Chablisienne erbjuda vin från sex av dem. La Chablisienne äger också några av de bästa vingårdslägena i hela Chablis och juvelen i kronan är Château Grenouille. Egendomen har gett namn åt chablisdistriktets bästa grand cru, Grand Cru Grenouille.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


http://www.chablisienne.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du