Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Marquis Angerville Volnay Fremiets 1er Cru  2013

Vad tyckte du?

Domaine Marquis Angerville Volnay Fremiets 1er Cru 2013

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Pinot Noir

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Volnay 1. Cru Fremiets Domaine Marquis d'Angerville, Bourgogne Marquis d'Angerville - legendarisk Volnay
Domaine Marquis d'Angerville i Volnay er et af Bourgognes mest berømte og ældste domainer. Domainet blev grundlagt så langt tilbage som i 1507, da ejendommens marker udskilles fra Hertugen af Bourgognes ejendomme og bliver et selvstændigt vinslot. I 1804 overtager den nuværende familie ejendommen. Markbesiddelserne er centreret om den allerede dengang berømte mark Clos des Ducs. I slottets park og vinkælder ses rester fra den voldgrav, der engang har omkranset ejendommen.

Pionerer og vinlus
I 1906 foretager familien en gennemgribende restaurering af vinmarkerne, der er blevet hærget af vinlusen (phylloxera) og man er blandt de første der selv aftapper vinen på Domainet. Dengang var det skik og brug at sælge til négocianter som så aftappede vinen. Familien er også blandt stifterne af INAO (Institut National des Appellations d'Origine) som promoverer hver appellations typicitet og opsætter regler for produktionen.

Pinot d'Angerville - domainets egen klon
Desuden lagde man stor vægt på, kun at udplante stiklinger af egen avl - man isolerede simpelthen sin egen klon af Pinot Noir for at bevare d'Angerville-vinenes helt unikke egenskaber. I dag regnes Marquis d'Angervilles Pinot Noir-vinstokke for at adskille sig så væsentligt fra den "ordinære" Pinot Noir, at myndighederne anerkender dem som en individuel sort; Pinot d'Angerville. Sortens vartegn er dens evne til at skabe ekstraordinært stofrige og kødfulde vine, hvilket netop er d'Angerville-vinenes adelsmærke.

Guillaume d'Angerville og biodynamiske medtoder
I 1952 arvet Jacques d'Angerville domainet og fører produktionen ind i den moderne tidsalder med stor respekt for terroir (jordbundsforhold) og tradition. Ved hans pludselige død i 2003 er Jacques blevet en levende legende og en reference for mange andre producenter, han nåede at vinificere 52 årgange! I dag ledes domainet af Jacques' søn Guillaume og denne er allerede ved at sætte sit personlige præg på vinene med fokus på biodynamiske dyrkningsmetoder, hvilket har højnet kvaliteten yderligere.

Clos des Ducs
Volnay 1. Cru Clos des Ducs marken er et såkaldt monopole, dvs. der er kun en ejer og det er Marquis d'Angerville. Det er Angervilles mest fornemme og efterstræbte vine og den er blandt de mest berømte i hel Bourgogne.

Ejendommen Marquis d'Angerville blev grundlagt helt tilbage i 1804, men det var først i 1900-tallet at huset nåede op på det kvalitetsleje, det er verdensberømt for i dag. Det var først efter vinlusens hærgen at Domaine Marquis d'Angerville for alvor distancerede sig. Vinlusen havde ødelagt alle marker, og da man genplantede udvalgte man kun de allerbedste af ejendommens i forvejen superbe jordbesiddelser. Desuden lagde man stor vægt på, kun at udplante stiklinger af egen avl - man isolerede simpelthen sin egen klon af Pinot Noir for at bevare d'Angerville-vinenes helt unikke egenskaber. I dag regnes Marquis d'Angervilles Pinot Noir-vinstokke for at adskille sig så væsentligt fra den "ordinære" Pinot Noir, at myndighederne anerkender dem som en individuel sort; Pinot d'Angerville. Sortens vartegn er dens evne til at skabe ekstraordinært stofrige og kødfulde vine, hvilket netop er d'Angerville-vinenes adelsmærke. Den berømte 1. Cru-mark Frémiets grænser direkte op til Pommard- appellationen. Vinen fra Frémiets bærer tydeligt præg af naboskabet, og som kommer til udtryk i vinens kraftfulde, maskuline karakter. Duften domineres af intense nuancer af kirsebær og solbær og smagen er meget velstruktureret med en god dosis tannin. En fabelagtig agtig vin til alle de som søger kraftfuld Bourgogne i ypperlig kvalitet, vil kun blive bedre med alderen. · 93P - Wine Spectator Magazine februar 2016: "Aromas and flavors of black pepper highlight the black cherry and black currant fruit in this beautifully integrated red. Firms up, yet remains long and spicy on the fresh aftertaste. Best from 2019 through 2030.-B.S." · 93P og på International Wine Report Top 100 2015: "The 2013 Volnay 1er Cru 'Fremiet' is a gorgeous showing, refined and elegant with pretty notes of fresh red berries, black raspberries and cherries followed by exotic spices, floral and a lovely mineral character. Firmly structured with a fine texture and wonderful precision through the finish. There is amazing potential here, but it will require some time to unwind. (Best 2019-2030)" · 90-92P - Burghound april 2015: "There are hints of tea and violets to the dark currant liqueur-like aromas. There is an excellent sense of energy to the overtly mineral-inflected middle weight flavors that possess a dusty texture on the ever-so-slightly warm and austere finish. At present this is not perfectly well-balanced but I suspect that this will harmonize with 7 to 10 years of cellaring." · 90-92P - Antonio Galloni, Vinousmedia.com april 2015: "The 2013 Volnay Fremiets is one of the more floral, mid-weight wines in this lineup. Cherry pit, crushed flowers mint and white pepper all take shape in the glass. A bit more pliant on the mid-palate than the aromatic suggests, the Fremiets is another wine where balance rules the day. Distinct stony and saline notes add the final layers of nuance. -- Antonio Galloni" · 88-90P - Stephen Tanzer, Vinousmedia.com januar 2015: "Deep ruby-red. Deep, liqueur-like ripeness to the smoky nose. Very rich, pliant and deep, but given shape by a solid mineral backbone. This fine-grained wine finishes impressively broad, with serious tannins and a suggestion of dried fruits. - Stephen Tanzer" · 91-93P - Robert Parker's The Wine Advocate december 2014: "The 2013 Volnay 1er Cru Fremiet has a very seductive, effortless bouquet that unfolds in the glass with raspberry, wild strawberry and a distant scent of pine cones that is beautifully defined. The palate is medium-bodied with a gentle but insistent grip. There is an abiding sense of symmetry here with very good length in the mouth. Tightly coiled at the moment, it will repay four or five years in bottle. This is a refined Volnay." · Druesorter: 100% Pinot Noir (Pinot d'Angerville) · Vinstokkenes gennemsnitsalder: over 30 år · Jordbundsforhold: leret med islæt af kalksten · Fadlagring: 12-15 mdr. · Drikkeklar: Ved frigivelsen og ca. 12 år frem fra høståret · Anbefales til: Fugle- og dyrevildt, kalve- og oksekød, modne oste.