Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Marquis Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru  2013

Domaine Marquis Angerville Volnay Clos des Angles 1er Cru 2013

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Pinot Noir

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Volnay 1. Cru Clos des Angles Domaine Marquis d'Angerville, Bourgogne Marquis d'Angerville - legendarisk Volnay
Domaine Marquis d'Angerville i Volnay er et af Bourgognes mest berømte og ældste domainer. Domainet blev grundlagt så langt tilbage som i 1507, da ejendommens marker udskilles fra Hertugen af Bourgognes ejendomme og bliver et selvstændigt vinslot. I 1804 overtager den nuværende familie ejendommen. Markbesiddelserne er centreret om den allerede dengang berømte mark Clos des Ducs. I slottets park og vinkælder ses rester fra den voldgrav, der engang har omkranset ejendommen.

Pionerer og vinlus
I 1906 foretager familien en gennemgribende restaurering af vinmarkerne, der er blevet hærget af vinlusen (phylloxera) og man er blandt de første der selv aftapper vinen på Domainet. Dengang var det skik og brug at sælge til négocianter som så aftappede vinen. Familien er også blandt stifterne af INAO (Institut National des Appellations d'Origine) som promoverer hver appellations typicitet og opsætter regler for produktionen.

Pinot d'Angerville - domainets egen klon
Desuden lagde man stor vægt på, kun at udplante stiklinger af egen avl - man isolerede simpelthen sin egen klon af Pinot Noir for at bevare d'Angerville-vinenes helt unikke egenskaber. I dag regnes Marquis d'Angervilles Pinot Noir-vinstokke for at adskille sig så væsentligt fra den "ordinære" Pinot Noir, at myndighederne anerkender dem som en individuel sort; Pinot d'Angerville. Sortens vartegn er dens evne til at skabe ekstraordinært stofrige og kødfulde vine, hvilket netop er d'Angerville-vinenes adelsmærke.

Guillaume d'Angerville og biodynamiske medtoder
I 1952 arvet Jacques d'Angerville domainet og fører produktionen ind i den moderne tidsalder med stor respekt for terroir (jordbundsforhold) og tradition. Ved hans pludselige død i 2003 er Jacques blevet en levende legende og en reference for mange andre producenter, han nåede at vinificere 52 årgange! I dag ledes domainet af Jacques' søn Guillaume og denne er allerede ved at sætte sit personlige præg på vinene med fokus på biodynamiske dyrkningsmetoder, hvilket har højnet kvaliteten yderligere.

Clos des Ducs
Volnay 1. Cru Clos des Ducs marken er et såkaldt monopole, dvs. der er kun en ejer og det er Marquis d'Angerville. Det er Angervilles mest fornemme og efterstræbte vine og den er blandt de mest berømte i hel Bourgogne.

Ejendommen Marquis d'Angerville blev grundlagt helt tilbage i 1804, men det var først i 1900-tallet at huset nåede op på det kvalitetsleje, det er verdensberømt for i dag. Det var først efter vinlusens hærgen at Domaine Marquis d'Angerville for alvor distancerede sig. Vinlusen havde ødelagt alle marker, og da man genplantede udvalgte man kun de allerbedste af ejendommens i forvejen superbe jordbesiddelser. Desuden lagde man stor vægt på, kun at udplante stiklinger af egen avl - man isolerede simpelthen sin egen klon af Pinot Noir for at bevare d'Angerville-vinenes helt unikke egenskaber. I dag regnes Marquis d'Angervilles Pinot Noir-vinstokke for at adskille sig så væsentligt fra den "ordinære" Pinot Noir, at myndighederne anerkender dem som en individuel sort; Pinot d'Angerville. Sortens vartegn er dens evne til at skabe ekstraordinært stofrige og kødfulde vine, hvilket netop er d'Angerville-vinenes adelsmærke. Volnay 1. Cru Clos des Angles er en lille mark beliggende lige under Fremiet marken, som Angerville netop har købt. Det er et lille, unikt terroir, lidt mindre stenet end Fremiet. Bouqueten er mættet med ren Pinot Noir duft med undertoner af trøffel og vanille. Masser af frugt og røde bær i den komplekse og fedmefulde vin. · 89-91P - Burghound april 2015: "Here too there is enough reduction to push the underlying fruit to the background but like the Volnay "1er" there is good freshness and ample punch to the delineated and delicious middle weight flavors. Here though there is a bit more concentration present on the lightly mineral-inflected, dusty and slightly austere finish." · 90-92P - Antonio Galloni, Vinousmedia.com april 2015: "The 2013 Volnay Clos des Angles is quite powerful and intense for the year. Spice, new leather, menthol and tobacco wrap around a core of dark fruit. Hints of reduction are present today that mask some of the fruit. Nevertheless, the 2013 offers good potential and may turn out to be even better than this note suggests. - Antonio Galloni" · 89-91P - Robert Parker's The Wine Advocate december 2014: "The 2013 Volnay 1er Cru Clos des Angles was showing just a touch of reduction when I tasted it. Underneath is some undergrowth, mulch-like scents infusing the black fruit. The palate is medium-bodied with gently grippy tannins. There is moderate weight in the mouth with a more assertive blackberry and raspberry finish. Fine." · Druesorter: 100% Pinot Noir · Vinstokkenes gennemsnitsalder: over 30 år · Vinmarkens areal: Under 1 ha. · Jordbundsforhold: leret og stenet med islæt af kalksten · Fadlagring: 12-15 mdr. · Drikkeklar: Ved frigivelsen og ca. 15 år frem fra høståret · Anbefales til: Fugle- og dyrevildt, kalve- og oksekød, modne oste.