Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Thibert Tema Södra Bourgogne

Domaine Thibert Tema Södra Bourgogne

Frankrike, Bourgogne Rouge

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Tre olika varianter på mogen vit Bourgogne!

Så tycker experterna

Burghound
Outstanding!

Pouilly-Fuissé Vignes Blanches 2009 89-92p, Sweet Spot, Outstanding! Moderate reduction blocks a fair evaluation of the nose but the relatively dense, opulent and impressively rich flavors still manage to retain a reasonably good sense of precision on the lightly mineral finish that is also sufficiently dry that it buffers the mid-palate sweetness. I very much like the depth and length here. Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2009 89-91p A more elegant nose offers up notes of white flower, anise and white orchard fruit that marry into seductively textured middle weight flavors that possess good detail and obvious minerality on the solidly dry finish. This is really quite pretty and should offer 2 to 3 years of upside. Saint-Veran Bois de Fée 2009 87-90p Like the regular cuvée of the St. Véran, pre-bottling SO2 dominates the nose. Otherwise, the middle weight flavors are quite fresh and detailed with fine cut on the notably dry and persistent finish.

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Maten & vinet

För inspiration finner du recept nedan.

Vinet

Producenten

Familjen Thibert har varit vinodlare i flera generationer. Andrée och René startade sin egen domän 1967. Idag drivs egendomen av barnen Sandrine och Cristophe. Syskonparet tillhör eliten av den nya generation vinmakare som tar sig fram i klassiska Bourgogne. År för år har vingården expanderat. Idag består egendomen av 22 ha omfattande flertalet appellationer i Maconnais. De mest kända är Pouilly-Fuissé och Saint-Veran. Vingården sköts efter naturliga metoder. 2008 odlades ca 8 ha organiskt och för resterande delar minimeras användandet av kemikalier. Detta är ”Vit Bourgogne” av högsta kvalitet men till lägre pris än när den kommer från exempelvis Meursault och Puligny Montrachet.
http://www.domainethibertperetfils.com/

Karta